廚房老鼠蟑螂橫生遭開罰 男子不滿嗆“你來做做看！”

（八打靈再也29日訊）“你要開罰單就開吧，我不在意，但我請求你不要讓我關店，我要做生意；不然你自己來開店做做看，你來做做看就知道了！”

一名經營餐館的男子日前因餐廳遭雪州衛生局官員突擊檢查時，發現其餐廳廚房有不少衛生問題，於是勒令他關閉14天清理，不料男子卻當面質問官員，還表示他要做生意，不能關店。

日前第三電視臺（TV3）在一檔時事節目《999》中，揭發雪州衛生局官員率隊突擊雙溪毛糯地區180家餐館，結果發現不少餐館有嚴重的廚房衛生問題，節目中更是播出一名男子因不滿官員取締而質問的片段，引起不少網民不滿。

TV3特派記者跟隨採訪此次的突擊取締行動時，揭發許多餐廳的廚房有嚴重衛生問題，四周更成了老鼠、蒼蠅及蟑螂等滋生的“天堂”，讓衛生局官員都大吃一驚；隨隊記者過後將這段9分21秒的片段剪輯出來上傳抖音，在網絡上引起巨大回響。

據節目片段顯示，當時雪州衛生局率隊突擊雙溪毛糯地區180家餐廳，並在檢查他們廚房時，發現有不少餐廳廚房內的環境衛生糟糕，不僅隨隊攝影記者拍到了老鼠在餐廳內橫行的畫面，衛生官員更能隨手捉到幾隻蟑螂。

節目中也拍到，不少餐廳業者沒有及時處理垃圾，導致部分垃圾發臭，影響廚房環境；有官員更是在檢查冷凍食材櫃時，發現裡面有老鼠屎，有些則是因為沒有及時處理積水，導致廚房發出臭味。

有的餐廳廚房內沒有定時清洗，導致油煙汙垢累積，甚至牆漆因高溫出現變化，有隨時脫落汙染食材的風險。

此外，衛生局官員也發現這些餐廳的員工穿著並不符合規定，對此，衛生局對這些餐廳開出罰單，並勒令他們關閉14天清理衛生環境。

節目播出後，許多網民更是對這樣的情況感到十分噁心，紛紛表示不敢再去這些餐廳用餐；有些網民對這些業主的“百般解釋”感到憤怒不已，直言廚房衛生是一家餐廳的重中之重，但這些業者在被捉包廚房有問題後竟不斷提出百般理由解釋，讓他們無法接受。