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发布: 1:39pm 01/11/2022

甜蜜素

小黄梨

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网传小黄梨含甜蜜素 卫部:加强监督工作

(吉隆坡1日讯)随着近日社交媒体流传含有,卫生部将加强对进口小黄梨的监督,以确保不含此甜味剂。

卫生部食品安全及品质组高级主任诺莱妮指出,该小组自2017年开始在本地市场监督此品种黄梨,并自2021年起对进口我国的去皮黄梨实施扣押、检测和放行(TUL)措施。

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她今日发文告说,卫生部迄今共采集115个黄梨样本,供分析各种参数用途,当中11个样本含有甜蜜素,被定罪的人士遭罚款共8500令吉。

“社交媒体流传小黄梨疑似含有甜蜜素,卫生部曾在2017年及2019年对此事发表声明。”

诺莱妮说,甜蜜素是一种甜味剂,甜度是蔗糖的30至50倍,根据食品添加剂法典通用标准(GSFA),特定食品如果酱、果冻、酸果酱、可可产品及巧克力制品,包括可可酱、复合巧克力以及调味饮料,获准添加甜蜜素。

她指出,然而,甜蜜素被禁加入新鲜水果,包括已去皮或即食水果,1985年食品条例也不允许新鲜水果加入甜蜜素。

她说,食品安全及品质组也将与大马黄梨工业局合作,分享本地市场出售黄梨的监督数据。

她也说,根据1983年食品法令第13(B)条文,任何人不得准备或售卖掺有添加剂的任何食品,违例者一旦罪成,可被罚款不超过2万令吉,或监禁不超过5年或两者兼施。

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