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发布: 1:39pm 01/11/2022

甜蜜素

小黄梨

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網傳小黃梨含甜蜜素 衛部:加強監督工作

(吉隆坡1日訊)隨著近日社交媒體流傳小黃梨含有,衛生部將加強對進口小黃梨的監督,以確保不含此甜味劑。

衛生部食品安全及品質組高級主任諾萊妮指出,該小組自2017年開始在本地市場監督此品種黃梨,並自2021年起對進口我國的去皮黃梨實施扣押、檢測和放行(TUL)措施。

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她今日發文告說,衛生部迄今共採集115個黃梨樣本,供分析各種參數用途,當中11個樣本含有甜蜜素,被定罪的人士遭罰款共8500令吉。

“社交媒體流傳小黃梨疑似含有甜蜜素,衛生部曾在2017年及2019年對此事發表聲明。”

諾萊妮說,甜蜜素是一種甜味劑,甜度是蔗糖的30至50倍,根據食品添加劑法典通用標準(GSFA),特定食品如果醬、果凍、酸果醬、可可產品及巧克力製品,包括可可醬、複合巧克力以及調味飲料,獲准添加甜蜜素。

她指出,然而,甜蜜素被禁加入新鮮水果,包括已去皮或即食水果,1985年食品條例也不允許新鮮水果加入甜蜜素。

她說,食品安全及品質組也將與大馬黃梨工業局合作,分享本地市場出售黃梨的監督數據。

她也說,根據1983年食品法令第13(B)條文,任何人不得準備或售賣摻有添加劑的任何食品,違例者一旦罪成,可被罰款不超過2萬令吉,或監禁不超過5年或兩者兼施。

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