发布: 10:00am 26/11/2022

周志輝／請問喝牛奶是不是會刺激身體長痘痘？

作者：周志辉

問：我是三十多歲女性，想請問喝牛奶是不是會刺激身體長痘痘？我每天都喝一杯純牛奶，結果痘痘出現後就不曾消失。

答：痘痘（青春痘）又稱為痤瘡，是一種常見的慢性皮膚疾病。青春痘主要是受到基因、荷爾蒙、生活方式、飲食和藥物等因素所影響。針對牛奶會否引發青春痘，科學上相關的資訊頗為有限。

曾經有研究指出牛奶含有活性的IGF-1，可能會與人類IGF-1受體結合，使腎上腺與生殖腺發出生產油脂的信號，導致皮膚油脂較為旺盛且角質增多，加劇了部分患者體內的發炎和毛孔阻塞等情形，使青春痘的病情惡化。

雖然從上述的研究推斷牛奶與青春痘可能有一些關聯，但我們也不難看到眾多每天都喝牛奶的人，卻沒有青春痘的問題，顯然食物與青春痘的關聯因人而異。

事實上，壓力、汙染和擠壓青春痘等眾多因素都有可能促使青春痘問題的惡化。對於哪些飲食會引發青春痘或是促使青春痘的狀況惡化，我們可以透過觀察個人飲食與青春痘是否有時間上的因果關聯，從而加以避免。若青春痘問題在控制飲食後仍未能獲得解決，就應諮詢皮膚科醫生。

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