(八打靈再也6日訊)大馬禽畜業聯合總會雞蛋組主任李潤耀指出,新政府要在今天公佈雞蛋新價格,惟目前的雞蛋課題不是價格,而是雞蛋短缺,市場買不到雞蛋。
他也說,今天出現的雞蛋問題,是因為統制價以及津貼問題所引起的。
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他對星洲日報說,他不明白的是上個星期五成立的新內閣,昨天開會了兩個小時就馬上說今天要宣佈新的雞蛋價格?
首相拿督斯里安華昨日召開內閣會議後說,他已經指示農業及糧食安全部長莫哈末沙布商討各項措施,包括雞蛋價格,後者料在今日宣佈更低的雞蛋價格。
李潤耀說,很多消費者以為雞蛋的價格已開放,事實上,從去年11月開始,雞蛋便列統制品,價格被管制超過1年。
“這也是大馬有史以來最長一次的雞蛋價格統制。”他指出,目前大馬一天生產的雞蛋有3000萬粒左右包括東馬。
李潤耀促請新政府召集業者,以及他們向來密切合作的相關部門,包括農業部和國內貿易及消費部一起坐下來討論,對症下藥地解決雞蛋的課題。
“政府說今天要宣佈新價格,但是沒有找過我們對話。儘管可以跟官員拿相關的資料,包括成本和價格,但是希望政府可以跟我們這些業者會面一起討論雞蛋的情況究竟如何、成本到底在哪裡?市場為何2、3個月了還買不到雞蛋,這不是雞蛋價格的問題。”
他說,政府對3種級別的雞蛋價格進行統制,分別是A、B和C。
他指出,這3種雞蛋是消費者用量最多的雞蛋,佔了市場75%,而農場生產的雞蛋中,65%是這3種級別的雞蛋,其餘的分別是雙A蛋、D和E級的雞蛋佔十多巴仙,還有10%是白蛋和破蛋。
“所謂的破蛋就是有裂痕的蛋,這些雞蛋價格很便宜,不會在超級市場出售,而是賣給快速使用的餐飲業者, 太破的蛋則由蛋農自己吸納。”
他說,目前政府統制了ABC蛋的3種價格,分別是零售價、批發價和農產價,以總平均價來算,C蛋價格就是農場可以收到的每粒雞蛋的平均價格。
他指出,今年2月至6月,政府津貼蛋農每粒雞蛋5分、7月到9月3分、10月時任抗通脹聖戰特工隊主席丹斯里安努亞慕沙瞭解蛋農的難處,把津貼提高至8分,不過只限ABC級別的雞蛋,11月的津貼則提高至10分,12月的還不知道。
他坦言,10和11月份的津貼,蛋農有一點利潤但不高,因為農場不是機器,飼養的是有生命的動物,每一家農場的成本都會相差一、兩分左右,每一家農場的產蛋力不同。
“如果政府宣佈新的蛋價真的下降,還不清楚政府要用什麼方式補貼蛋農。”
他說,如果真的採用津貼補貼蛋農的方式,他促請政府讓蛋農月頭髮出的蛋,在月尾就可以領到津貼,否則在資金被限制,又不能起價的局勢下,蛋農沒有辦法生存。
他強調,統制價以及津貼引發今天發生的雞蛋問題。
“就算加上津貼,還是不能抵消蛋農的成本價,導致很多蛋農面對嚴重的資金週轉問題,在沒辦法經營下,小的農場就倒閉,大和中型的農場就減產來減低虧損。”
有鑑於此,他呼籲政府重新開放雞蛋價格,讓市場的雞蛋價格自由浮動。
“這是供與需求的產品,就由市場定奪價格。”
他表示,作為消費人,他歡迎新政府降低人民的生活成本,但是雞蛋的降價會協助人民降低多少巴仙的生活成本開銷?
“難道雞蛋降了2、3分,市場上的生活水平就會提高嗎?要降低人民的生活開銷,是不是什麼東西都要降? 降低電費、水費、門牌稅、 地稅?雞蛋價格提高3分,對市場的影響力真的有這麼大嗎?”
目前ABC蛋的3種統制價 | |||
類別 | 雞蛋級別(分) | ||
A | B | C | |
零售 | 45 | 43 | 41 |
批發 | 42 | 39 | 37 |
農場 | 39 | 37 | 35 |
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