(八打灵再也8日讯)迈丁(Mydin)创办人兼集团董事经理拿督阿米尔阿里迈丁及鸡蛋业者表示,政府进口鸡蛋来解决市场供应不足是不实际的计划,除了蛋价更高,新鲜度也是问题。
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雪兰莪禽畜业公会副总务兼蛋鸡组副主任何炳强接受星洲日报访问时说,进口鸡蛋来解决目前的鸡蛋荒不是长远计划。
“政府应该想想为什么我们会从鸡蛋出口国变成进口国?需找出问题的根源,对症下药!”
他说,周边国家的鸡蛋价格都比大马贵;从国外进口鸡蛋,成本和运输费都可能让一粒蛋的售价超过70仙,而且也面对保鲜问题。
农业及粮食安全部长莫哈末沙布昨日宣布,政府同意从一些外部来源进口鸡蛋,作为确保充足供应的短期措施。
何炳强指出,鸡蛋荒的源头是蛋农的成本太高,小农场无法维持。因此,让鸡蛋价格自由浮动,不再统制是其中一方法。
“本来,鸡蛋成本高,蛋农就卖高,资金可以周转,可是现在价格受控不能卖高,蛋农被迫亏钱卖。即使政府同意提供津贴,但成本持续涨高,补贴也不是长远之计。
“如果鸡蛋价格自由浮动,蛋农可以获得利润后买饲料;目前的情况是,蛋卖了还不够钱还饲料的钱,饲料是用美金买的!而且,政府的津贴要等好几个月才批下来,蛋农根本周转不灵,相同的问题周而复始,造成了今天这个局面。
“我们不是不要养小鸡,而是没本钱去养。”
他认为,鸡蛋课题并非以“马上进口“或“马上停止出口”来解决。
他说,蛋农不是反对政府对鸡蛋的价格进行统制,只是统制价格必须在成本价之上,或者只在指定的佳节期间控制而已。
提到进口鸡蛋风险,何炳强说,进口的冷冻鸡蛋在销售方面有不便,例如推出市场卖前需放冷房、需要时间解冻、2到4度来保鲜、解冻后包装等,且费用高。
因此他相信进口蛋只适合提供给工厂、面包店、酒店和餐馆,一般商店很难卖冷冻鸡蛋。
他也促当局调查市场的鸡蛋。“两粒生熟蛋,有人甚至卖2令吉50仙到3令吉;有人也卖一粒荷包蛋1令吉20仙或1令吉50仙,利润比我们农场还高。我们赚一分、两分却要控制不给我们起价。
“我想不通的是,为何我们的蛋起价10仙有问题,那些一粒蛋卖1令吉20仙、1令吉50仙的就不是问题?”
他表示,国内之前不曾发生不够蛋、不够米、不够鸡、不够油的问题。“我们是否该好好检讨及找出源头来解决呢?”
Mydin老板:人民负担起进口蛋?
另一方面,阿米尔阿里迈丁接受《今日自由大马》访问时说,大马鸡蛋价格已是最低,若进口鸡蛋,人民可否负担进口鸡蛋的价格?
他认为这不是最佳的方案,而且进口鸡蛋不合逻辑,尤其大马是食品净出口国。
“若供应不足,我们应该停止向新加坡和香港出口鸡蛋,以便马来西亚人有足够的鸡蛋供应;如果当局说我们为国内市场生产足够的鸡蛋,那么鸡蛋在哪里?零售商没有足够的供应。”
阿米尔说,如果政府决定继续实施该计划,则需明确说明是否任何公司都可以进口鸡蛋,或者零售商是否必须通过指定的公司。“政府需提供一份鸡蛋来源国名单和这些国家批准的生产商名单。”
“鸡蛋的保质期很短,仅21天,不能冷冻。所以从物流方面来说,你必须从邻国国家进口。可是,马来西亚的鸡蛋价格是最低了,一打C级鸡蛋售价4令吉92仙,但在泰国是7令吉42仙、新加坡12令吉24仙、印尼6令吉55仙、汶莱10令吉15仙和越南5令吉78仙。”
“我不知道大马人怎么能负担进口鸡蛋(价格)。”
他指出,市场上唯一货源充足的鸡蛋是不受价格管制的鸡蛋,如Omega 3 鸡蛋,每颗鸡蛋价格为75仙。
他也声称,有些商家被迫购买这些鸡蛋,这导致面包和餐馆的价格上涨。
他表示,最简易的解决方法是政府取消鸡蛋价格管制。
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