(八打靈再也8日訊)邁丁(Mydin)創辦人兼集團董事經理拿督阿米爾阿里邁丁及雞蛋業者表示,政府進口雞蛋來解決市場供應不足是不實際的計劃,除了蛋價更高,新鮮度也是問題。
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雪蘭莪禽畜業公會副總務兼蛋雞組副主任何炳強接受星洲日報訪問時說,進口雞蛋來解決目前的雞蛋荒不是長遠計劃。
“政府應該想想為什麼我們會從雞蛋出口國變成進口國?需找出問題的根源,對症下藥!”
他說,周邊國家的雞蛋價格都比大馬貴;從國外進口雞蛋,成本和運輸費都可能讓一粒蛋的售價超過70仙,而且也面對保鮮問題。
農業及糧食安全部長莫哈末沙布昨日宣佈,政府同意從一些外部來源進口雞蛋,作為確保充足供應的短期措施。
何炳強指出,雞蛋荒的源頭是蛋農的成本太高,小農場無法維持。因此,讓雞蛋價格自由浮動,不再統制是其中一方法。
“本來,雞蛋成本高,蛋農就賣高,資金可以週轉,可是現在價格受控不能賣高,蛋農被迫虧錢賣。即使政府同意提供津貼,但成本持續漲高,補貼也不是長遠之計。
“如果雞蛋價格自由浮動,蛋農可以獲得利潤後買飼料;目前的情況是,蛋賣了還不夠錢還飼料的錢,飼料是用美金買的!而且,政府的津貼要等好幾個月才批下來,蛋農根本週轉不靈,相同的問題週而復始,造成了今天這個局面。
“我們不是不要養小雞,而是沒本錢去養。”
他認為,雞蛋課題並非以“馬上進口“或“馬上停止出口”來解決。
他說,蛋農不是反對政府對雞蛋的價格進行統制,只是統制價格必須在成本價之上,或者只在指定的佳節期間控制而已。
提到進口雞蛋風險,何炳強說,進口的冷凍雞蛋在銷售方面有不便,例如推出市場賣前需放冷房、需要時間解凍、2到4度來保鮮、解凍後包裝等,且費用高。
因此他相信進口蛋只適合提供給工廠、麵包店、酒店和餐館,一般商店很難賣冷凍雞蛋。
他也促當局調查市場的雞蛋。“兩粒生熟蛋,有人甚至賣2令吉50仙到3令吉;有人也賣一粒荷包蛋1令吉20仙或1令吉50仙,利潤比我們農場還高。我們賺一分、兩分卻要控制不給我們起價。
“我想不通的是,為何我們的蛋起價10仙有問題,那些一粒蛋賣1令吉20仙、1令吉50仙的就不是問題?”
他表示,國內之前不曾發生不夠蛋、不夠米、不夠雞、不夠油的問題。“我們是否該好好檢討及找出源頭來解決呢?”
Mydin老闆:人民負擔起進口蛋?
另一方面,阿米爾阿里邁丁接受《今日自由大馬》訪問時說,大馬雞蛋價格已是最低,若進口雞蛋,人民可否負擔進口雞蛋的價格?
他認為這不是最佳的方案,而且進口雞蛋不合邏輯,尤其大馬是食品淨出口國。
“若供應不足,我們應該停止向新加坡和香港出口雞蛋,以便馬來西亞人有足夠的雞蛋供應;如果當局說我們為國內市場生產足夠的雞蛋,那麼雞蛋在哪裡?零售商沒有足夠的供應。”
阿米爾說,如果政府決定繼續實施該計劃,則需明確說明是否任何公司都可以進口雞蛋,或者零售商是否必須通過指定的公司。“政府需提供一份雞蛋來源國名單和這些國家批准的生產商名單。”
“雞蛋的保質期很短,僅21天,不能冷凍。所以從物流方面來說,你必須從鄰國國家進口。可是,馬來西亞的雞蛋價格是最低了,一打C級雞蛋售價4令吉92仙,但在泰國是7令吉42仙、新加坡12令吉24仙、印尼6令吉55仙、汶萊10令吉15仙和越南5令吉78仙。”
“我不知道大馬人怎麼能負擔進口雞蛋(價格)。”
他指出,市場上唯一貨源充足的雞蛋是不受價格管制的雞蛋,如Omega 3 雞蛋,每顆雞蛋價格為75仙。
他也聲稱,有些商家被迫購買這些雞蛋,這導致麵包和餐館的價格上漲。
他表示,最簡易的解決方法是政府取消雞蛋價格管制。
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