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发布: 5:06pm 12/12/2022

雨季

春节

吃贵菜

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吃贵鱼

雨季供应剧减 春节或吃“贵菜贵鱼”

报道:李成友

(吉隆坡12日讯)最近天气起风多雨,如果这种天气持续多两三个星期,将影响全国蔬菜生产和供应,也会影响渔民出海捕鱼的作业,进而导致下个月农历新年期间吃“贵菜贵鱼”。

雨季或导致新年吃“贵菜贵菜”
林仕伟:金马仑和柔佛蔬菜供应全国超过50%市场。(本报资料室)
林仕伟:各类蔬菜恐涨价

马来西亚菜农总会会长林仕伟受本报访问时说,接下来两三个星期的气候、雨量和阳光变化,是一个关键时期,将决定农历新年期间的菜价,而且,目前市场上各类蔬菜价格已有上涨的迹象。

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他说,今年的天气比较难预测,而且每天阴晴不定,很多时候是阴天,这样的气候对蔬农来说最难应付。

他促请消费者做好心里准备,如果天气没有好转,将影响到高原菜和平原菜的种植和收成。高原菜主要在金马仑以温室栽种比较多,需要充足的阳光,而平原菜主要在柔州,柔州的疏菜主要供应新加坡市场,麻北地区生产的蔬菜供应到雪隆。

生产和批发量大受影响

林仕伟说,金马仑和柔佛是蔬菜大本营,供应国内超过50%的市场,很多菜农正在关注目前的气候,也顾虑到水灾的可能性,这些因素皆会影响生产量和批发量,从而影响市场价格的波动。

他说,根据吉隆坡士拉央批发市场的蔬菜价格表,一些菜类从上月中旬到本月10日皆上涨了,例如平原菜的长茄子批发价每公斤从4令吉50仙涨至7令吉、甜笋从4令吉50仙涨至6令吉、韭菜从11令吉涨至12令吉30仙及莲藕从20令吉涨至22令吉50仙。

“至于高原菜,同样有上涨的趋势,例如番茄(小粒)批发价从每公斤1令吉50涨至3令吉50仙、红樱桃番茄从5令吉80仙涨至11令吉及长茄子从4令吉50仙涨至7令吉等。”

雨季或导致新年吃“贵菜贵菜”
谢添僖:开始看到很多消费者到渔港买鱼。(本报资料室)
谢添僖:热门鱼料涨价10%

马来西亚渔业总会总会长谢添僖说,目前沿海地带都起风下雨,影响渔船出海捕鱼,预料会导致各种鱼类涨价,尤其是热门鱼,包括最抢手斗底鲳、白鲳和黑鲳等,估计会上涨10%。

他说,鱼量的供应,估计和往年一样,仍保持足够的货源,不过,市面上开始有很多消费者囤鱼过年,在港口和渔村也看到很多人来买鱼,确保过年时有鱼上桌,尤其是除夕团圆饭期待“年年有余”。

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