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发布: 5:06pm 12/12/2022

雨季

春节

吃贵菜

吃贵鱼

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吃贵鱼

雨季供應劇減 春節或吃“貴菜貴魚”

报道:李成友

(吉隆坡12日訊)最近天氣起風多雨,如果這種天氣持續多兩三個星期,將影響全國蔬菜生產和供應,也會影響漁民出海捕魚的作業,進而導致下個月農曆新年期間吃“貴菜貴魚”。

雨季或导致新年吃“贵菜贵菜”
林仕偉:金馬侖和柔佛蔬菜供應全國超過50%市場。(本報資料室)
林仕偉:各類蔬菜恐漲價

馬來西亞菜農總會會長林仕偉受本報訪問時說,接下來兩三個星期的氣候、雨量和陽光變化,是一個關鍵時期,將決定農曆新年期間的菜價,而且,目前市場上各類蔬菜價格已有上漲的跡象。

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他說,今年的天氣比較難預測,而且每天陰晴不定,很多時候是陰天,這樣的氣候對蔬農來說最難應付。

他促請消費者做好心裡準備,如果天氣沒有好轉,將影響到高原菜和平原菜的種植和收成。高原菜主要在金馬侖以溫室栽種比較多,需要充足的陽光,而平原菜主要在柔州,柔州的疏菜主要供應新加坡市場,麻北地區生產的蔬菜供應到雪隆。

生產和批發量大受影響

林仕偉說,金馬侖和柔佛是蔬菜大本營,供應國內超過50%的市場,很多菜農正在關注目前的氣候,也顧慮到水災的可能性,這些因素皆會影響生產量和批發量,從而影響市場價格的波動。

他說,根據吉隆坡士拉央批發市場的蔬菜價格表,一些菜類從上月中旬到本月10日皆上漲了,例如平原菜的長茄子批發價每公斤從4令吉50仙漲至7令吉、甜筍從4令吉50仙漲至6令吉、韭菜從11令吉漲至12令吉30仙及蓮藕從20令吉漲至22令吉50仙。

“至於高原菜,同樣有上漲的趨勢,例如番茄(小粒)批發價從每公斤1令吉50漲至3令吉50仙、紅櫻桃番茄從5令吉80仙漲至11令吉及長茄子從4令吉50仙漲至7令吉等。”

雨季或导致新年吃“贵菜贵菜”
謝添僖:開始看到很多消費者到漁港買魚。(本報資料室)
謝添僖:熱門魚料漲價10%

馬來西亞漁業總會總會長謝添僖說,目前沿海地帶都起風下雨,影響漁船出海捕魚,預料會導致各種魚類漲價,尤其是熱門魚,包括最搶手鬥底鯧、白鯧和黑鯧等,估計會上漲10%。

他說,魚量的供應,估計和往年一樣,仍保持足夠的貨源,不過,市面上開始有很多消費者囤魚過年,在港口和漁村也看到很多人來買魚,確保過年時有魚上桌,尤其是除夕團圓飯期待“年年有餘”。

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