(檳城2日訊)使用外殼有雞糞的雞蛋,檳城調和路印度煎餅檔被衛生局指示關閉14日。
檳州衛生局食品安全及品質組今早派員到調和路展開突檢,檢查該檔口時,發現衛生程度不符合標準,包括雞蛋上有雞糞及未妥善處理已破掉的雞蛋等。
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此外,該業者也未安排員工參與食品安全處理課程,因此接到罰款500令吉的罰單。
當局援引1983年食品法令第11條文,發出上述關閉14日的指示。
業者沙亞漢說,他會遵從指示並向顧客致歉,且承諾會在關閉期間妥善地清理檔口。
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