逾30摊位参与 七籍贯美食节 226登场
（八打灵再也6日讯）为了传承七大籍贯美食文化，并鼓励妇女烹煮各籍贯美食，减少在外用餐的几率，马来西亚潮州公会联合妇女组（马潮联妇）以及其余6大籍贯公会妇女组一同举办七大乡团美食节——“尝享文化”七大籍贯美食一条街活动。
此活动将于2月26日，上午10时至下午3时，在吉隆坡乐圣岭天后宫冷气礼堂举办。活动当天将会有多达30个摊位，售卖不同籍贯美食，并以固本方式进行交易。
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摊位美食包括来自客家籍贯的擂茶、算盘子、梅菜扣肉、糍粑、广东的腊味饭、芋头扣肉、煎堆、粽子、猪肠粉、三江的红烧狮子头、馄饨、上海菜饭，广西的味念鸡、扣肉、豆腐卜，福建的汤圆、乌龟糕、芥菜饭、海南的鸡饭、咸酥饼以及将近失传的海南笠。
雪隆海南会馆妇女团秘书周素心指，海南笠曾是海南人无论在喜庆或悲伤的节日都必备的食物，起初只用白米饭以椰子叶包裹，后来人们选用糯米并加进馅料。
除了美食，当天还会有舞台表演，为来宾带来味觉与视觉双重享受。
马潮联妇主席王淑侬表示，妇女在生活上面对的压力让她们喘不过气。
“很多时候她们也想参加公会，但实在没有办法抽出时间，因此妇女组特别需要借助外力的支持。”
马来西亚三江联合总会妇女组主任胡宝珠表示，三江人占七大籍贯的人数是最少的，因此面对的挑战也是最多。
王淑侬：盼关注各籍贯传承课题
王淑侬希望，能够借此机会与商业配合，通过商业领域联络更多的组织，以吸引更多的人潮关注各大籍贯传承的课题。
出席者包括马来西亚客家公会联合会妇女组全国主席黄美景、马来西亚广东会馆联合会妇女组主席赵爱莲、马来西亚广西总会妇女部妇女组主席拿汀梁小琴以及马来西亚福建社团联合会妇女组主席林秀琼。
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