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副刊

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星云

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发布: 7:00pm 06/01/2023

刺绣

木川

妈妈

糕点

包点

白纸

一张白纸的用法

图案

【年終快閃】媽媽的用法/木川(新山)

作者:木川(新山)

年幼時,媽媽會在午後休閒時光,掏出一卷白色略帶半透明的紙張,攤開在桌面上對摺了再對摺,然後用鋒利的小菜刀順著紙張的摺痕,一刀一刀順序地切割。利落乾脆的巧手,不一會工夫就把一大卷白紙,各別切成60公分和70公分大小的正方形。

切好後,再用樹膠圈把一疊一疊小白紙紮緊,分別放在盒子裡。帶著好奇的小心靈問媽媽這些小白紙是幹啥用的?媽媽回說是製作包點時用來給包子墊底的。

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過年過節制作糕點,媽媽同樣會用相同的白紙作為糕點墊底,無論是蒸煮雞蛋糕、米糕或是發糕,都缺一不可。紙張的尺寸大小得看糕點的面積。大一點的糕點,通常都會用上半張或一整張,待糕點蒸熟後才將多餘的部分修掉,這樣糕點看起來更具美感,賣相也加分了。

刺繡是媽媽休閒時的愛好,她向左鄰右裡、姑姑、阿姨們借來刺繡的圖案,墊了一張印紙,順著各式花紋、鳥獸的圖案依樣畫葫蘆,在白紙上覆制了一張張副本備用。那一疊不同造型的圖案,湊合起來應該也有50張吧!這些珍貴的收藏都成了她日後刺繡的藍本。

小時候,兄弟姐妹眾多,父母很難讓每個孩子購買自己的風箏,風季來臨時,媽媽就到林間找來小竹子刨成細條,用縫紉的絲線扎著竹子,再用製作糕點的白紙製成大小不一的風箏。自制風箏上畫了各自喜愛的彩繪,一個個媽媽的經典之作便隨風在空中翱翔了。

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