(八打灵再也11日讯)“因为养鸡,所以我才开始在垃圾槽‘寻宝’,寻找一些被丢弃的菜头菜尾。这些还可以使用的厨余,与其被丢进垃圾填埋场,不如将其用于更有益的地方。”
几乎枯萎且没有人要买的蔬菜或水果对一些人仍然有用,包括那些饲养有机动物的人。
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网媒“mstar”报导,39岁的扎拉赫是从事“垃圾槽寻宝”行业的其中一人,她的丈夫几乎每天都在收集早市和大市场中丢弃的蔬菜或其他厨余废弃物。
经营Zarah Barakah Organic的扎拉赫说,大约四个月前,他们从瓜拉登嘉楼搬到士兆后,开始了“垃圾槽寻宝”行业。
她表示,他们之前是住在吉隆坡,由于大都市的生活成本高昂,因此于2020年9月搬到瓜拉登嘉楼。
扎拉赫坦言,在现今的功力社会,这项在垃圾槽“寻宝”的行业如果在乡村地区进行并不奇怪,也不会丢脸,但如果在城市进行的话,可能会引起一些人的异样眼光。
她指出,他们会翻遍大垃圾槽,寻找通常不再适合出售、喂养牲畜或重新种植的蔬菜或其他食品。
“我们捡这些厨余无需征求别人同意,因为这是他们不要的。但是如果我在一家新店里翻找的话,就必须征求店家的许可。”
不过,有时他们也会捡到生姜、香茅、黄梨和卷心菜等蔬菜,这些蔬菜的状况仍然很好,还可以食用或重新种植。
“因为养鸡,所以我才开始在垃圾桶‘寻宝’。我们希望不用米糠可以让鸡只长得更健康。基本上,我们也不想在养鸡上花太多钱。
“此外,我们希望帮助回收有机废料,与其被扔进垃圾填埋场,不如将其用于更有益的地方。”
不仅如此,为了降低生活成本,她和丈夫还收集餐馆剩下的厨余或椰子壳作为农场动物的饲料。
此外,扎拉赫建议那些想尝试垃圾槽“寻宝”的人,不妨到任何菜市场的垃圾桶寻找,或亲自与商家会面,向他们索取扔掉的蔬菜。
“在村里的巴刹,通常大家都知道多数人都是捡回家喂养家禽,然后会询问养什么动物。通常他们都非常乐意给任何提出要求的人。”
这位女子还建议想尝试垃圾槽“寻宝”的人先做一些调查。
“如果你认为这行业不错,欢迎你加入,但请先做一些研究,不要盲目跟随,因为这是未来新趋势。我提供的所有信息只是供分享而已。”
扎拉赫上传的视频,至今在TikTok上获得了超过60万次观看和2万3000次点赞。
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垃圾槽里带回可食用蔬菜
“我丈夫负责去超市,每天都带回不一样的蔬菜。现在水果蔬菜我们也很少买了,垃圾槽里面有很多还可以食用的好东西。
“如果是在巴刹,往往被丢弃的蔬果都处于良好状态。我喜欢这样重复不浪费的简单生活!
“我以前总也会去找食物来喂养兔子。看见有好多枯菜,我就捡来给兔子吃。挑选后有些菜还可以煮来吃。”
在留言区,一位网民说:“我也会从商家或超市扔在垃圾桶里的蔬果捡回给鹅吃。”
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