(八打靈再也11日訊)“因為養雞,所以我才開始在垃圾槽‘尋寶’,尋找一些被丟棄的菜頭菜尾。這些還可以使用的廚餘,與其被丟進垃圾填埋場,不如將其用於更有益的地方。”
幾乎枯萎且沒有人要買的蔬菜或水果對一些人仍然有用,包括那些飼養有機動物的人。
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網媒“mstar”報導,39歲的扎拉赫是從事“垃圾槽尋寶”行業的其中一人,她的丈夫幾乎每天都在收集早市和大市場中丟棄的蔬菜或其他廚餘廢棄物。
經營Zarah Barakah Organic的扎拉赫說,大約四個月前,他們從瓜拉登嘉樓搬到士兆後,開始了“垃圾槽尋寶”行業。
她表示,他們之前是住在吉隆坡,由於大都市的生活成本高昂,因此於2020年9月搬到瓜拉登嘉樓。
扎拉赫坦言,在現今的功力社會,這項在垃圾槽“尋寶”的行業如果在鄉村地區進行並不奇怪,也不會丟臉,但如果在城市進行的話,可能會引起一些人的異樣眼光。
她指出,他們會翻遍大垃圾槽,尋找通常不再適合出售、餵養牲畜或重新種植的蔬菜或其他食品。
“我們撿這些廚餘無需徵求別人同意,因為這是他們不要的。但是如果我在一家新店裡翻找的話,就必須徵求店家的許可。”
不過,有時他們也會撿到生薑、香茅、黃梨和捲心菜等蔬菜,這些蔬菜的狀況仍然很好,還可以食用或重新種植。
“因為養雞,所以我才開始在垃圾桶‘尋寶’。我們希望不用米糠可以讓雞隻長得更健康。基本上,我們也不想在養雞上花太多錢。
“此外,我們希望幫助回收有機廢料,與其被扔進垃圾填埋場,不如將其用於更有益的地方。”
不僅如此,為了降低生活成本,她和丈夫還收集餐館剩下的廚餘或椰子殼作為農場動物的飼料。
此外,扎拉赫建議那些想嘗試垃圾槽“尋寶”的人,不妨到任何菜市場的垃圾桶尋找,或親自與商家會面,向他們索取扔掉的蔬菜。
“在村裡的巴剎,通常大家都知道多數人都是撿回家餵養家禽,然後會詢問養什麼動物。通常他們都非常樂意給任何提出要求的人。”
這位女子還建議想嘗試垃圾槽“尋寶”的人先做一些調查。
“如果你認為這行業不錯,歡迎你加入,但請先做一些研究,不要盲目跟隨,因為這是未來新趨勢。我提供的所有信息只是供分享而已。”
扎拉赫上傳的視頻,至今在TikTok上獲得了超過60萬次觀看和2萬3000次點贊。
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垃圾槽裡帶回可食用蔬菜
“我丈夫負責去超市,每天都帶回不一樣的蔬菜。現在水果蔬菜我們也很少買了,垃圾槽裡面有很多還可以食用的好東西。
“如果是在巴剎,往往被丟棄的蔬果都處於良好狀態。我喜歡這樣重複不浪費的簡單生活!
“我以前總也會去找食物來餵養兔子。看見有好多枯菜,我就撿來給兔子吃。挑選後有些菜還可以煮來吃。”
在留言區,一位網民說:“我也會從商家或超市扔在垃圾桶裡的蔬果撿回給鵝吃。”
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