(首邦市31日訊)國內貿易及生活費部長拿督斯里沙拉胡丁說,上週推介的“愛心菜單”已經獲得不少餐飲業者和協會響應,目前有大約1萬5000家餐館提供5令吉餐飲。
他為霸級超市邁丁(Mydin)推出“愛心菜單”主持推介禮之後說,其中包括大馬穆斯林餐館業者協會(PRESMA)、大馬印裔餐館業者協會(PRIMAS)、東炎餐館協會等。
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“我也與其他小販和餐飲業者討論,包括華裔餐飲業者。”
他說,參與的商家會貼上貼紙,方便人們辨認。
他說,原本的計劃是白飯配雞肉或魚肉、蔬菜,不過參與的業者很有創意,如今還有雞飯、羅惹、炒麵或粿條、長形漢堡(Roti John)等。
“參與的商家以減少盈利的方式銷售,但是不會減少份量。”
詢及愛心菜單與一馬菜單有何不同,以及商家如何持續性供應的問題,他說,如果商家面對問題,該部準備協助和聆聽。
至於政府會否提供津貼給商家或者減稅,他指出,目前先以政府零支出的方式進行。
“我們協助商家處理他們面對的問題,例如人手短缺。”
他指出,最遲3月杪推出所有“愛心計劃”,愛心籃、本地大學免費午餐和12項低價採購日常用品計劃。
Mydin望能堅持3個月
全國的Mydin推出愛心菜單,午餐和晚餐的配套是白飯配雞肉或魚肉、還有蔬菜和飲料。
Mydin董事總經理拿督威拉阿米爾阿里邁丁說,希望可以堅持3個月,畢竟不知道之後的經濟情況如何。
“我們當然希望能夠維持更長的時間。”
他認為,政府無須提供津貼,應該把撥款用在發展方面。
拍攝:林毅鉦
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