
(加帛10日讯)经马来西亚统计局“鉴定”加帛的印度煎饼价格以2令吉50仙居全国最高,然而加帛人却不以为然,“纠正”加帛卖的是印度“炸饼”,目前已调涨到3令吉50仙了。
一加帛居民指出,加帛油炸印度煎饼在30多年前的售价已是2令吉,当时还是学生的她,经常光顾位于肯雅兰小贩饮食中心内的印度煎饼摊位。
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近年来物价不断上涨,小贩不得已把价格从2令吉调整至2令吉50仙,之后再调整至3令吉。去年因原料,如面粉、食油、咖哩粉及调味品再度起价,目前售价调整至3令吉50仙。

油炸印度煎饼只在加帛
她说,本地人对油炸印度煎饼售价3令吉50仙已习以为常,但对外来的游客而言可能有点偏高。一些旅客,不介意多付,因为油炸印度煎饼只能在加帛吃到,是去加帛必吃的美食。
加帛大多数的印度煎饼都是油炸的,有别于其他地区的印度煎饼,目前价钱调高至每片3令吉50仙,若加蛋每片则为5令吉。油炸印度煎饼,口感酥脆,很受欢迎。
马来西亚统计局的数据显示,我国各州属和地区的印度煎饼价格平均2令吉左右,而在加帛每片售价2令吉50仙,是国内最高的售价。



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(八打灵再也22日讯)我国印度煎饼(Roti Canai)被评为全球最好吃的面包类美食,引发大马网民的自豪,但也有人质疑其起源,掀起一场热议。
国际知名统计平台“@WorldOfStatistics”近日发布的“全球最佳面包”榜单中,大马的印度煎饼力压群雄,荣登榜首,成为全球公认的最佳面包美食。
榜单前3名分别为大马的印度煎饼、印度的蒜香奶油烤饼,以及哥伦比亚的奶酪面包。
这份榜单让许多大马人倍感骄傲,纷纷在社交媒体上留言表示:“这是大马美食文化的骄傲!”
🍞 Best breads in the world:
1. 🇲🇾 Roti canai
2. 🇮🇳 Butter Garlic Naan
3. 🇨🇴 Pan de bono
4. 🇧🇷 Pão de queijo
5. 🇮🇷 Nan-e barbari
6. 🇮🇳 Amritsari kulcha
7. 🇧🇩 Bakarkhani
8. 🇮🇳 Naan
9. 🇮🇹 Piadina Romagnola
10. 🇦🇫 BolaniAccording to tasteatlas
— World of Statistics (@stats_feed) January 18, 2025
然而,部分来自印度的网民对此提出异议,认为印度煎饼源自印度,应该归功于印度文化,“印度煎饼只不过是大马版本的一种印度饼(Paratha)”。
对此,许多大马网民则认为,这道美食已在本地经过改良,成为独具特色的大马风味,不同于传统印度煎饼。








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