发布: 7:00am 13/02/2023

鄭鳳雲｜“環保”產品有多環保？

超市商品所謂的“環保”只是一種假象。歐盟近期的一項研究就發現，受調查的產品中超過一半做出模糊、具有誤導或虛構的綠色產品宣言。我跟參與調查的歐洲消費者一樣，在閱讀包裝上美好的宣言時，其實難以相信企業真的有說的那麼好聽。

GP (2) v — 這裡的玉蜀黍都被去了苞葉裝在塑膠袋。走遍大小超市和農夫市集都找不到原生態玉蜀黍，不禁感嘆人生好難啊。

前幾天我在教室吃蒸玉米，同學看了覺得新奇就拍下我啃玉米的照片。另一位同學問：“Corn on the cob？”（玉米芯上的玉米？）我脫口而出：“玉米不在玉米芯上在哪？”下一秒我理解了，corn on the cob對他們來說是普通玉米，還有一種是沒了玉米芯，只剩玉米一顆顆包在塑膠袋裡。後者沒什麼稀奇，稀奇的是前者。玉米剖了皮、切得美美的，包在塑膠袋售賣。這種脫褲子放屁的產品這裡有很多，比如剝了殼的水煮蛋和沒了皮的橘子，統統裝進塑料盒售賣。

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可英國的超市就是這樣一個矛盾的地方。在生鮮部門我還在罵罵咧咧的，到了雜貨區卻總有讓我驚喜的產品。比如說茶吧，一般這裡是很難買到散裝茶葉，但就算閉著眼睛從架子隨意拿一盒，茶袋都是biodegradable或者compostable的。不爭論這兩者實際對環境好不好，看看價格，並沒有比塑膠茶袋更貴。

GP (1) v — Recycle Me。這麼大的字體，應該是怕消費者忘了紙盒可以回收。

再繼續逛下去。普通不過的雞蛋，全紙盒蛋託還有動物福利組織認證；最便宜的巧克力，包裝上寫著100%可回收，可可還來自公平貿易；某某清潔劑，瓶身百分百由回收塑料製成而且還做到碳中和！這些有著“環保”包裝的產品並沒有所謂的綠色溢價（green premium，簡單理解是低碳產品的生產成本比普通產品高出的部分），很多甚至是同類產品中最便宜的。換句話說，今天小明就算以省錢為唯一目標走進超市，都可能在不知覺中買到這樣的“環保”包裝產品。

這就是低碳循環經濟在我心裡真正的樣子，至少部分是這樣的。消費者不必學習辨別哪個包裝可以回收哪個不能，也不必學富五車才能理解標籤上的成分表、認證標籤又或是宣言。任何人就算過著什麼都無所謂的人生，都可以活成一個低碳的樣子。

GP (3) v — 從小吃到大的糖果在這裡有了新造型——方型紙盒。咦，傳統版不是紙嗎？

綠色宣言的亂象

這就說到重點了。前面說得很夢幻是吧？但超市商品所謂的“環保”只是一種假象。歐盟近期的一項研究就發現，受調查的產品中超過一半做出模糊、具有誤導或虛構的綠色產品宣言。常見的包括：氣候中和、碳中和、100%碳補償；你能買到最綠色的產品！；2030年前減少50%（減少什麼？價格嗎？）；生物可分解、可降解、生物質塑膠等等。當然，英國已經脫歐了，但我跟參與調查的歐洲消費者一樣，在閱讀包裝上美好的宣言時，其實難以相信企業真的有說的那麼好聽。

當然，這樣的轉型陣痛是必然的。作為最具氣候前瞻性的政治體系，歐盟已準備進一步管控綠色包裝的一片亂象。另一邊廂，綠色包裝亂象還未在馬來西亞發生，在超市要找到用100%回收塑膠包裝的產品都很不容易，大聲嚷嚷自己多環保的產品更是少之又少。從上而下，東南亞仍缺乏低碳轉型的法規推動；從下而上，消費者也甚少因產品更綠而掏腰包。缺乏需求，也就沒有改變的必要。換句話說，連哄一鬨消費者的工作都省下來了。

從這個角度去想，歐洲和英國的商品急著塑造綠色形象，這反倒不是什麼壞事了，管他真心假意，至少人家還花時間花錢哄我們呢。你說是吧？