賽馬新世界05｜冠軍練馬師，如何練就必勝戰馬？

專訪前一天，鍾漢洋才從紐西蘭回來，幫馬主完成購馬手續。他順道拜訪師父兼前老闆，向我們展示合照，感謝對方給予他很多機會。不只人有情有義，馬也是。有匹馬兒認得他，在他停好摩托後就從遠處跑過來，聞聞他確認是不是老朋友。

每天工作：巡視馬廄，觀察馬兒狀態

隨鍾漢洋參觀馬廄時，大約上午11時，馬兒完成晨練回到馬房納涼休息，非常安靜。興許是聽到聲音和聞到不熟悉的味道，它們個個探出頭來。只見馬兒的耳朵向著陌生的我們擺動，不斷用鼻子探息，最終也接受我們輕輕撫摸。

每天清晨6時，鍾漢洋一到馬廄就先巡馬，觀察它們的狀態。舉例，馬兒站姿歪斜或跛腳，可能是肌腱受傷了。如果馬兒汗流不停，一直在掘地或躺在地上打滾，就是它肚子痛。

此次近距離看馬，發現好些馬兒身上都有輕微擦傷。他解釋，農曆新年期間煙花爆竹聲響不停，嚇得馬兒在馬房裡亂跳亂蹬，身上不同部位都擦傷了。所幸是皮外傷，並無大礙。

門外漢看馬，勉強靠顏色分辨。但同一毛色的馬站在一塊，就分辨不出誰是誰了。鍾漢洋說不難，馬兒有不同胎記，有些馬鼻有一長條白印，有些只有一點。經他一說，全身上下打量馬兒，還真看出有匹馬兒4只腿是黑的，但其中一隻蹄是白色。

不打不罵，訓練馬兒有興趣跑

“我的工人不可以打馬，如果給我看到的話，直接炒掉他們。”說起練馬，鍾漢洋採取類似人類的“愛的教育”，不打不罵。例如，每一次衝刺後馬兒會很累，不能逼它一直衝。他說，練馬、騎馬最重要的是與馬兒建立信任關係，平白無故一鞭下去，馬兒不再信任，就難能訓練了。當然，比賽衝刺時鞭馬另當別論，因為馬兒一套上馬鞍、護具，它們也會感受自己準備上戰場衝刺，會盡力地跑。

他坦言，目前看管的馬兒數量太多，要“工廠式”管理，訓練和飲食計劃大同小異。當然，比較高級別的馬，訓練分量比較重，比較辛苦。

“最重要訓練到它們有興趣要跑。”這就是練馬（或訓練任何動物）的難處吧，馬兒不會溝通，只能靠表現去感覺。鍾漢洋說，一匹狀態良好的馬，毛色也會比較亮麗，眼睛炯炯有神，這也是“開心”的表現哦。

他在國外還學到透過飲食加強馬兒的表現。例如，他會餵馬兒吃蘋果，太燥熱而流鼻血的馬就喂沙葛。每週一次，他還會準備馬兒最愛吃的蘿蔔。只可惜採訪當天不是“蘿蔔日”，否則就能看到馬兒貪吃喜悅的樣子了……