“其實現在很流行的intermediate fasting(間歇斷食法),在這個詞還沒有出來時,我們就practise(執行)了。”退役賽馬騎師戴禮樑說,當年騎師的條件是體重不得超過50公斤,所以一直以來每天只吃兩餐和鍛鍊身體,保持體重和身材。
“七八十年代還有一條規則,騎師身高不能超過5呎(約152公分)。”又是一條驚人的條件!不過隨著時代演進,人們的營養越來越好,發育良好,才免了身高規定,重量限制則提升到52公斤(國外為54公斤)。(閱讀全文)
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