鄭錦華／“福”有一口田

華人社會對“福”情有獨鍾，視之為最吉祥，最受歡迎的字。在民間，許多與福有關的俗語圍繞在生活之中，一般人喜歡將人的肥胖稱為“福相”，交好運叫“福氣”，好消息稱“福音”，好地方叫“福地”。也有在慶生賀壽常聽到的祝賀：“福如東海”、“福壽雙全”、“福慧雙修”、“福星高照”、“福壽康寧”等。

生活中接觸最多的福莫過於過年期間，隨手拈來就有“春滿乾坤福滿門”、“新春福旺鴻運開”、“萬事平安幸福年”、“富貴平安福滿堂”等貼在門牆的春聯，燙印大大個福字的紅包封，貼在門楣上、大廳、廚房或家某個角落的福字，寄託了人們對幸福、美滿生活的嚮往。

辭海中對“福”的原生義解釋：“祭祀用的酒肉”。稱為“福”的祭祀供品也稱為“福物”、“福食”。《周禮‧天官‧膳夫》：“凡祭祀之致福者，受而膳之。”祭祀後把酒、肉等祭品分發給人稱“致福”或“歸福”。

古代春秋兩季祭祀社神地主公，祭祀過後一起分享祭品，將祭祀的牲禮分發眾人，稱為“分福”，大夥一起吃肉喝酒，稱為“享福”。

在檳城，農曆七月十五中元節街區設大仕爺祭壇拜拜，祭祀後的祭品分發會員，稱為“分福分”。亦有一些街區，會員參與中元祭祀慶典，稱為“參福分”，與古代春秋兩季祭祀社神分享祭品的“分福”或“享福”具有異曲同工之妙。

“福”字，一邊是個“示”字，在古意作神祇解，《說文解字》也把“示”字解為與祭祀、祈禱和宗教活動有關，同時收錄了許多與福同義或相關的從示之字，其中有“祥”、“祜”、“祉”、“祚”，皆釋義為“福”也。福字另一邊由上至下，一、口、田，“田”意指耕種，農作，意味著有田並且勤力耕耘，不愁沒飯吃，自然有福。

民以食為天，吃得飽，又吃得好，山珍海味，自古以來無數人夢寐以求可以享有的“口福”。

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