(彰化23日综合电)台湾再度爆发蛋荒,造成鸡蛋价格上扬,引发民怨。
《ETtoday新闻云》今日走访传统市场,自产自销的蛋农透露,目前鸡蛋减产约2成,架上的白蛋都被抢光,只剩下红壳的“机能蛋”。
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这名蛋农指出,自己是自产自销,没有透过中间盘商,因此价格会比其他蛋商更加便宜,但即便如此,一般白蛋价格也从2年前每斤30几元(新台币,下同),变成现在落在每斤48元至52元上下,大约涨了10元左右,对消费者来说还是很有感。
蛋农说,自己在埔心养了约1万只鸡母,每天产量约8000颗,受到禽流感、换羽毛、以及气候影响,目前鸡蛋产量减少约2成,每天白蛋一上架,清晨就被民众秒杀、抢购一空。
《ETtoday新闻云》记者走访市场时已是上午9点,该名蛋农架上只剩下红壳的机能蛋,价格每斤70元,白蛋则是早已完售。
蛋农表示,自行养鸡成本高昂,现今饲料越来越贵,而场里的鸡母约3年要汰换一次,到时候还要再重新找小种鸡来养,这成本也是要自行吸收。
彰化大城乡农会养鸡协会会长也指出,以前一箱鸡蛋810元,换算一斤约41元,而现在受到种种因素影响,再加上中间盘商抬高价格,一斤约52元,光是产地价格就差了10几元。
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