(八打靈再也23日訊)同一種湯只需連吃7天就能讓體內的癌細胞消失?
有網絡內容農場流傳只需把白蘿蔔與香菇一起熬煮成湯再連喝7天就可提高47%的抗癌效果,但此內容已被證實為華而不實的假消息。
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臺灣彰化基督教醫院營養部組長晏傳婌表示,無論是針對何種疾病,專業營養師的觀點從來都只是強調均衡飲食,而不是攝取單一的食物,否則就會造成某種營養過剩。因為每種食物都有不同的營養和功能,比如說所流傳的香菇白蘿蔔湯,菇類含有導致痛風因素的普林存在,因此痛風病患不能因為不實的內容而盲目地大量食用。
她也強調,造成癌症的原因有很多,比如說先天性基因、後天的生活習慣等,而不是飲食的習慣或單一食物的問題。
民眾該注意的是整體飲食的均衡比例,若因為現代人的進食習慣偏向於外食而導致蔬果的攝取量變少,那才把缺少的營養額外補充,比如說綜合維他命。或是體檢報告結果顯示體內缺乏某部分的營養,那在醫生的建議下才適量地補充所缺少的營養,而非盲目地大量進食同一種食物。
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