周志輝／朋友介紹太赫茲水儀，據說經過水儀共振之後的水對身體有益。請問真的嗎？

問：之前市場上有礆性水對健康有益一說，現在我的朋友介紹我購買太赫茲水儀，據說經過這個水儀共振之後的水對身體有益。請問教授這個所謂的太赫茲水對健康真的有益嗎？

答：水中本來就有很多離子存在，當我們將水電解，水中的陽離子（如鈣、鎂、鈉或鉀等離子）會被吸引到陰極的一端，這些陽離子又會吸引其他氫氧離子，水的pH值因而被提高，也就形成了所謂的“礆性水”，但當中維持礆性的氫氧基濃度其實很低。

坊間許多傳言會把礆性水經常描述成可以幫助維持體內的礆性酸平衡，增強免疫力、改善體質或甚至有排毒的效果。

市面有很多礆性水的產品，各種家用的礆性水生成器也很多，你所提到的太赫茲健康水儀就是市面眾多類似產品之一。這類稱為太赫茲能量發生器一般都聲稱能釋放太赫茲波並改變水分子的氫鍵結構，從而生成太赫茲水，其實，赫茲只是一個再平常不過的頻率單位，這些商品聲稱能通過複製與大地天然磁場同頻的0.96THz頻率，借用赫茲一詞唬弄一翻。

網絡上盛傳的功效很多，例如易被人體吸收、增強細胞活性、修復受損細胞、促進新陳代謝、殺菌、排除體內毒素、保肝、增強免疫力或緩解便秘等，基本上只要能想得到的功效，在廣告中都能看得到，幾乎都被過度誇大。

事實上，科學上並無證據支持赫茲水的這個說法，更沒有所謂的水分子結構被活化或改變的情形，這些水其實只是一般的水。即使是經過電解處理的礆性水，這些礆性水一旦與空氣接觸，空氣中的二氧化碳會溶進水中，礆性水可能就會變成弱酸性，就算能保持弱礆性，這些礆性水進入消化道後，會隨著胃酸和膽汁的影響而變酸和變礆。何況人體血液具有穩定酸礆值的緩衝功能，一般會自然恆定在pH值7.35至7.45之間，本來就是微礆性，根本不會因為飲用較多礆性水而有所變化。對於水，只要是乾淨、沒有病原菌和其他雜質，就是健康的水。

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