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副刊

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星云

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发布: 7:00pm 03/03/2023

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【六日情/金庸小說的水果、零食 04】蛇膽瓜子/小泥(馬六甲)

作者:小泥(马六甲)

家人喜歡葵,不時買一包嚐嚐。我對瓜子興致不大,無論葵瓜子、南瓜子、子都一樣,偶爾吃吃無妨,很少主動購買。

《天龍八部》開場,無量劍東西兩宗正在比劍,決定未來5年誰入住劍湖宮。陌生少女鍾靈突然出現在練武廳樑上,搗蛋兼看熱鬧,她隨手抓一把瓜子,當場吃了起來,瓜子殼亂吐,並詢問無量劍東宗掌門左子穆:“你吃瓜子不吃?”簡直郊遊。段譽插口道:“你這是什麼瓜子?桂花?玫瑰?還是松子味的?”少女說:“啊喲!瓜子還有這許多講究麼?我可不知道了。”(相信多數讀者也不知道)表示瓜子是媽媽用蛇膽炒的,常吃明目。吃不慣的人,覺得有點苦。段譽吃了一粒,入口辛澀,卻又回甘。蛇膽瓜子口感似乎頗有層次,想來滋味還不錯。

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光從瓜子口味的簡短交談,即知段譽非富即貴,與鍾靈的身分大不相同。善用言行烘托人物的個性身分,此處的瓜子便是明顯例子。

蛇類目前為國際保育類動物,在許多國家都不得獵捕宰殺販賣,早已無法大量取膽炒瓜子,鍾靈之母甘寶寶特製的蛇膽瓜子,現代人無緣品嚐。然而,不必感嘆,生活總要與時俱進才好。想要明目,市面上多得是營養品可吃,再也無需食用蛇膽了。

別太在意外界議論

甘草、醬油是西瓜瓜子常見的傳統口味。近來由於食品加工業發達,瓜子的新式口味讓人目不暇給,倒是段譽提及的“桂花、玫瑰、松子”三味,在本地並不常見。雖然桂花、玫瑰、松子同為溫帶物產,本地確實並未生產。只是中國若有人願意還原傳統口味,以“段譽愛吃的瓜子”促銷,應該滿有趣的。

鍾靈於書末再度出現,因緣際會照顧重傷的段譽。鍾靈雖對段譽傾心,然而段譽只是她情竇初開之際,剛好遇上的對象,未必是刻骨銘心的真愛。可是,過往女子沒多少機會尋覓自己屬意的對象,而俊美溫雅的段譽,條件不錯,鍾靈一路追隨,倒是情理之中。

由於種種因素,未與初戀結為連理,是現代人常有的生命經驗。至於是否遺憾,人言言殊。涉世未深之際,往往看不清自己和別人,以致青澀戀情未能順利開花結果。再說,即使當下與伴侶情投意合,然而因故無法克服試煉,日後亦可能勞燕分飛。種種不同的感情遭遇,想明白、看清楚即可,先把自己的心照顧好,別太在意外界議論,日子畢竟是自己在過的。

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