日本近來因為禽流感疫情肆虐,爆發了嚴重的缺蛋潮。除了蛋價上漲以外,許多飲食業者的雞蛋類商品,供應也受到嚴重影響,甚至迫使這些本來應該要有雞蛋的食物,一時之間必須以不附蛋的方式販售。
根據日媒《日本體育報》報道,日本連鎖燒肉業者“燒肉KING”,近來因為禽流感缺蛋影響,於是針對五項餐點進行內容調整。像是‘壽喜燒專用’松露風味‘雞蛋拌飯’”,就因為受限於雞蛋不足,改以“不提供雞蛋”的方式販售。
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另外,像是“‘燒肉專用’韓國海苔雞蛋拌飯”、“一口冷麵”等等本來有附雞蛋的品項,也都將以無蛋的方式販售,但後者另有提供海苔代替雞蛋。然而,明明就是“雞蛋拌飯”,卻無法提供雞蛋,讓很多人非常傻眼。
不少網民就表示“沒有蛋的雞蛋拌飯是哪招”、“換句話說,就變成‘松露風味飯’跟‘韓國海苔飯’囉”、“應該要改名成‘無蛋拌飯’”、“去店家點了才知道,店員跟我說禽流感疫情不給蛋,害我變成吃了一碗醬油飯”、“現在這環境畢竟也沒辦法”、“就不能直接暫停販售嗎”。
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