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发布: 4:52pm 10/03/2023

鸡蛋

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蛋荒擴大 臺灣鴨蛋加價創歷史新高

蛋荒扩大 鸭蛋加价创历史新高
(互聯網照片)

全球蛋荒持續,臺灣農委會畜牧處週四(9日)表示,蛋商工會由週五(10日)起,將鴨蛋產地價每0.6公斤漲價新臺幣3元(0.45令吉)至48元(7令吉),創歷史新高。

臺灣蛋價委員會執行長陳進丁表示,缺蛋情況持續,下週六(18日)估計再討論是否調漲雞蛋價格。屏東縣蛋類商業同業公會總幹事許源吉表示,是次疫情亦波及蛋鴨場,而且雞蛋供不應求,也導致消費者和餐飲業者轉而購買鴨蛋,再加上端午節臨近,市場供應將更緊張,經過討論後決定週五起針對鴨蛋加價。

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許源吉補充,以往慣例每次都是漲2元(0.30令吉),只是其他蛋商工會提出希望能配合雞蛋漲幅,因此打破以往慣例。臺灣鴨蛋價格主要由屏東縣蛋類商業同業公會組成9人小組先初步討論,再將調漲價格送交臺北、臺中和高雄市蛋商公會,經同意後決定產地價格調整幅度。

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