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发布: 7:05am 13/03/2023

英国

零垃圾生活

郑凤云

环保

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爱丁堡

一次性餐具

替代材料

街边美食

鄭鳳雲/更換了環保材質,就環保了嗎?

作者:郑凤云

郑凤云/更换了环保材质,就环保了吗?
愛丁堡新開的室內街頭美食主題餐廳,除了設計和異國食品,連一次性文化都照搬過來。

“明天下課後到新開的餐廳吃街邊美食吧!”同學H在群組邀請大家。街邊美食?我像狗一樣嗅到了地雷,馬上到這家餐館的社交媒體打探。果不其然,照片中顧客開心用餐的桌上,用的全是

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Of course!這些餐具都很“環保”:紙飯盒、木湯匙,用的還是森林管理委員會(FSC)認證的材料呢。這麼“環保”,用一次就丟當然沒什麼問題。這是大部分人的想法,反正第二天我還是帶了自己的飯盒買了“街邊美食”。幸好,蘇格蘭人特別nice,不管是咖啡還是意大利麵,他們都樂意接受BYOC的要求。(閱讀全文)

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