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发布: 5:47pm 18/03/2023

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【香港】香港你好,東方之珠再綻光彩

报道:本刊 宋慧燕 摄影:本刊 张露华、宋慧燕
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
屹立於尖沙咀海濱大道的李小龍銅像,作為遊客的我們怎麼會錯過到此打卡。

幸運的你,搶到了國泰航空送出的免費機票了嗎?如果搶到了,讓我們來介紹收斂了數年光芒的東方之珠吧。重新打開門戶的香港,再次向世界綻放光芒,這裡有無數的新事物等著你來體驗,一起來重新認識香港吧。

這是我的第三次香港行,有別以往,行程都被妥當的安排好,看最新的景點,吃最有特色的美食。闊別多年重遊,處處都能看到香港的努力,要讓世界看到它文化層次的一面。無論是車子川行在鬧市間嶄露出來的古建築新靈魂,還是快步遊走在眾多的博物館、文化館等地時,濃厚的藝文氣息在四處竄流,張揚叫囂:來吧,看啊,我的底蘊深著呢。

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國際大都會的香港也有安好恬靜的一面,東西文化的氣息融入在生活中,中西古今交融併發出獨特的感覺,置身其中,每個環節都想要停駐細看。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
香港的發跡是從一個小漁村開始,而漁民都信仰媽祖,香港天后廟供奉的就是俗稱“海神娘娘”的媽祖。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
雖說香港是個急速發展的大都會,但在轉角處卻保留了很多已經失傳的傳統。如賣秤的羅太,她手中拿著的就是百子千孫尺,是婚嫁時用來掀新娘頭紗的尺,寓意將來兒孫滿堂。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
廖孖記是香港百年腐乳店,憑著一罐腐乳就征服了幾代香港人的味蕾,甚至是遊客必帶的香港手信之一。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
廖孖記的腐乳,是他們的鎮店之寶。

老建築新活力,藝文氣息竄流

中環是香港的心臟地帶,鬧市中眾多老建築被改造,賦予了新活力。1939年建立的中環街市,披上新衣後,煥然一新,建築本身保留了水磨石原貌,加上覆古懷舊主題的設計,懷舊又時尚。不管是在街市裡用餐購物,或坐在休憩及活動空間處,能為忙碌的生活喘口氣。

而建於19世紀的大館前身是警署及監獄,現在已變成文化及藝術的活動場地,吸引無數的愛好者。當我們步出餐廳“The Chinese Library”時,晚間節目正在進行,老中青手拉手,圍大圈在玩遊戲,嬉戲聲不斷。在這裡從看展參與活動到用餐,可以逗留一整天。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
位於西九龍文化區的香港故宮文化博物館,去年才開幕。北京博物館將不定期的借出文物在這裡展出。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
大館入口處有棵傳奇芒果樹,並設個簡介牌講述這個大樹的故事。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
這種英殖民風格的建築物,一看就知道是以前的辦公樓,就如吉隆坡大鐘樓。而這間位於中環的大館,前身是警署及監獄,現已變成文化及藝術活動場地,還有餐廳與酒吧,是上班族下班後的放鬆好去處。

香港一直以來都有舉辦無數的國際藝術文化盛事,只是遊人大多把目光鎖在購物美食,而忽略了這一面。佔地23公頃的西九文化區,包含了香港故宮文化博物館、M+、藝術公園、戲曲中心等。而M+目前更是在舉行“草間彌生:1945年至今”的全面回顧展,展出逾200件來自亞洲、歐洲及美國的博物館主要藏品及私人藏品、M+藏品及草間彌生的個人收藏,其中更有草間彌生特別獻出的3組全新作品。

香港故宮文化博物館於2022年開幕,佔地約1萬平方米,樓高7層,館內設有9個展覽廳,當中1至7號展廳為常設展廳,只有1號至3號和5號展廳展示為期2年,其餘由3個月至1年的更換展品。因為時間有限,只能走馬看花,快速的被帶到兩個展覽廳走一圈,雖未能好好細看,但喜歡收藏品的展示排列,不會有審美疲勞之感。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
遊走香港大街小巷,發掘香港地道美食,缽仔糕就是其一,裡面塞滿一顆顆紅豆,很有口感。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
看港劇長大的人,應該對香港果欄這個地方不會感到陌生。位於石龍街的果欄,白天黑夜有不同景象,是世界各地的水果總彙。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
人說“人離鄉賤”,但我國國寶級水果榴槤卻是“果離鄉貴”,在香港果欄上架的榴槤是論磅賣。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
燒鵝瀨(粉)是香港人吃燒鵝的最佳配搭,來香港沒有吃上一碗就太對不起自己的胃了。

K11 MUSEA,在藝術館裡購物

來到香港又怎麼少得了去購物中心。K11 MUSEA是尖沙咀維港海旁的一座大型購物中心,樓高10層,中心內展出無數藝術品,像是在藝術館裡購物。走出外面就是重新改造的星光大道,巨星不再被“踩”在腳下,而是印刻在大型木圍欄上。一路沿岸尋找香港歌影視巨星的手印及簽名,看看認得幾個。

而擁有逾450家商店、六十多間餐廳的海港城,是一座“百貨公司城市”。擴建的新大樓頂層設有觀景臺,維多利亞港一覽無遺,是看日落及夜景的好地點。我們拿著TWG外帶的茶飲,坐在觀景臺的臺階上吹風看景,很愜意,可惜要趕著去用餐,等不到晚霞。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
石板街,本名是砵典乍街,位於香港島中環一條陡直的路段,其路面用石塊鋪蓋,已被古物古蹟辦事處列為一級歷史建築。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
來到迪士尼樂園,一定要留守到最後,欣賞或許是你畢生難忘的燈光煙花秀。
ARTE M的沉浸式數碼體驗

是由韓國知名數碼創意設計公司d’strict以ETERNAL NATURE為主題,將不同的自然元素與空間通過媒體藝術的形式重新詮釋,視覺、聲效和香味相互交織,營造出壯闊的沉浸式觀展體驗。

如果你想遠離鬧市,也可以到迪士尼樂團來個親子樂遊,找回童心。這裡有7大主題園區以及超過100項遊樂設施及娛樂體驗,晚上長約20分鐘的“星夢光影之旅”更是閃亮夜空,完美的結束這趟奇妙旅程。

如果想更安靜一些的度假方式,可以效仿港人,暫別鬧市,到離島散心,吃海鮮。而今年復辦的搶包山活動,是長洲著名的傳統習俗,將從4月16日至5月26日舉行,既有搶包山訓練、搶包山選拔賽及搶包山比賽,也有攀爬嘉年華,非常熱鬧。

來港遊玩,除了匆匆的觀光、購物、嘗美食,不妨換個玩法,放緩腳步,領略這個動靜皆宜的城市,聆聽它的故事,必有別番風味。

【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
長洲是香港其中一個離島,也是人口比較多的小島,每年4月的搶包山活動,島上的墟冚情況可以用塞人來形容,即使是平時的週末或公共假期,很多香港人都會去長洲充電。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
長洲有很多小食,如著名的平安包、芒果糯米餈、咖哩魚蛋,當然還有不能錯過的海鮮餐,與香港島的高消費水平相比,這裡吃海鮮真是平靚正。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
長洲島岸邊停泊著大大小小的漁船,形成一幅風景畫。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
長洲是無車島,救傷車與消防車是島上僅有的車種。
【香港】香港你好,东方之珠再绽光彩
連綿的海岸線的另一頭,就是傳說中著名海盜張保仔收藏寶物的山洞──張保仔洞,是長洲島的旅遊景點。

行程安排:香港旅遊發展局(https://www.discoverhongkong.com/hk-tc/index.html

 
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