麦卡伦春宴系列限量版，散发奶油酥饼的甜美
每年12月31日，全世界在倒数迎接新的一年来临，而苏格兰最知名的除夕节庆活动，便是霍格莫内（Hogmanay）。据传统，在除夕午夜过后第一个跨过家中门槛的访客若是黑头发，则预示好兆头，而访客会带着3项能为来年带来安康与幸福的象征礼物，即威士忌、煤炭和苏格兰奶油酥饼。
全球单一麦芽威士忌品牌麦卡伦首席酿酒师莎拉·伯吉斯（Sarah Burgess）借由家乡斯佩赛欢度霍格莫内的欢乐气氛，及所象征的乐观与凝聚力中，获取风味灵感，在美国与欧洲雪莉橡木桶及美国波本桶中精选出佳酿，酿造出具有奶油酥饼浓郁香甜风味的“麦卡伦春宴系列”限量版A Night On Earth In Scotland单一麦芽威士忌，其奶油酥饼香草甜味，正是源自霍格莫内节庆活动中人们相互赠送、分享和享用的传统食物──香浓苏格兰奶油酥饼。
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“麦卡伦春宴系列”限量版A Night On Earth In Scotland单一麦芽威士忌的酒精度是43%，酒液色泽呈暖琥珀色，充满香草、浓香奶油、烤苹果、烤饼干、李子和杏仁的香气，丝滑香甜的口感如同奶油酥饼，香草甜味则伴随着轻微烤过的甜奶油、棉花糖、柳橙干、无花果、肉桂及新鲜出炉饼干组成的适中余韵。
包装设计反映出火热般的欢庆气氛
麦卡伦也邀请了知名的日法插画家埃里卡·多恩（Erica Dorn）来设计包装。埃里卡·多恩以世界各地欢庆新年时常使用的火典仪式为灵感，创作出饶富趣味的抽象插画，成为这酒款多层次创新包装的一部分，缤纷活泼的设计充分反映出佳节的欢庆气氛。
在世界各地的新年庆祝活动中，熊熊烈火向来扮演着重要角色，在天寒地冻的苏格兰，人们更围绕着火炉取暖，除了在寒冷的冬夜里得到慰藉，同时共同分享过去的记忆和未来的希望。
红与蓝的代表
尽管火的仪式可能因文化而异，埃里卡确信火将人们团聚和引领人们回家的意义是普世同在的，因此“麦卡伦春宴系列”限量版A Night On Earth In Scotland礼盒的色彩、包装配色和设计上以红色为基色，代表欢乐、活力、吉祥和喜悦，也是历史与传统的色彩。
火也源自苏格兰“第一个跨过家中门槛的访客”习俗中赠送的煤，也带有好运、成功、幸福和活力的意涵，传达出霍格莫内的故事。
在打开外包装礼盒后，会看见蓝色内包装，这是代表霍格莫内除夕的夜空，在苏格兰的冬夜，充满和平与静谧；蓝色也是苏格兰十字国旗上的颜色。最后，围绕酒瓶鲜艳的琥珀色以及酒液，是代表苏格兰奶油酥饼，而奶油酥饼的甜美香气，是这款威士忌散发的风味，这也是莎拉·伯吉斯创造这款威士忌的灵感来源。
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大明香烟（马）有限公司董事陈佐明于2017年把汾酒带进马来西亚，在这之前，他做的是洋酒生意，喝的也是洋酒，直到第一次踏足山西省汾阳市杏花村镇，看到中国最大的清香型白酒酿造基地后，不禁在心底赞叹：“这么伟大的酒厂，这么古老的酒史，而我却完全不认识，太可惜了!”于是他立下志愿:“我要跟大马的同胞分享汾酒，这就是我的责任。”
品尝汾酒后，他又是一轮惊叹:“清香，顺口，纯净，这口感男人喜欢，女人也会喜欢！”
他说，汾酒以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色见称，说得更白一点，就是入口口感绵柔，入喉酒味清洌甘甜，饮后在口腔留下悠长、让人回味无穷的余香。
和其他香型比较，陈佐明认为清香型的汾酒更好入口，“初饮者可以从42度开始尝试，再慢慢升级至53度；品酒时要用小酒杯，一口尽，酒量刚好足够覆盖舌头和口腔，嘴里含着酒时，鼻子缓缓吸气，可感受到美妙清香往头上冒！”
清香型白酒代表
在中国，汾酒被誉为国酒之源、清香之祖、文化之根，不但是清香型白酒的代表，也是中国白酒产业的奠基者，更是传承白酒文化的火炬手，去年销售额更达300亿人民币（约184亿马币），在“中国10大名酒”排列榜稳占一席。
陈佐明称，汾酒是中国最早的宫廷御酒，曾多次被写入诗词，“当中最著名的就是晚唐诗人杜牧的〈清明〉:‘借问酒家何处有？牧童遥指杏花村’，酒乡杏花村就是汾酒的家乡。后来在1915年，汾酒赢得巴拿马万国博览会最高荣誉——甲等大奖章，名扬天下。”
这段历史上的高光时刻不仅彰显了汾酒的品质与实力，更为中国白酒赢得了国际声誉，意义深远。如今，公众还可以在杏花村的汾酒博物馆里，看到这张百年前印有汾酒获大奖章、奖状的得奖通告。
汾酒的原料是优质高高粱，以大麦、豌豆为制曲原料，经过“固态地缸分离发酵法”发酵，历经2182项严格程序，淬炼出最纯净的酒体，造就汾酒“清、爽、绵、甜、净”的典型质量以及“雅、正”的风格。
好酒离不开好水，山西是中国北方岩溶区分布面积最广的省份之一，古有“千泉之省”的称谓，其中郭庄泉是最著名的岩溶大泉之一，而酿造汾酒用的正是来自郭庄泉上游重点保护区地下840米的深层岩溶水。
青花汾酒与青花30汾酒
青花汾酒是汾酒高端产品的代表作，瓶身采用景德镇陶瓷，质感细腻，青花料色稳重清雅，瓶身正中是个泼墨式的“汾”字，缀以各种字体的“酒”字,“把酒文化和瓷文化结合在一起，充满艺术之美，也传达了汾酒背后的中国文化和精神！”陈佐明说道。
“青花30汾酒”指的是30年陈酿青花汾酒，有48度和53度两款，酒液晶莹透亮，清香纯正，绵甜爽净，回味悠长，是清香型汾酒的顶级精品。
巴拿马20汾酒
巴拿马20汾酒选用20年以上的陈年基酒，充满年代感的酒瓶，是为了纪念1915年汾酒在巴拿马太平洋万国博览会上斩获大奖而设计。
汾酒丝路限量版
汾酒丝路限量版以丝绸之路为主题背景，瓶身上有青花、海浪、祥云、帆船、高粱等中国传统元素，酒体用专属的稀缺绿色原粮酿造，并以年产量中酒质最好的万分之1.9作为原酒，生产工艺、勾调工艺繁复精密，是一款珍稀贵重的佳酿。
丝路版玫瑰汾酒则以陈年汾酒为基酒，浸泡含苞待放的玫瑰花蕾精心酿制而成，酒香中有花香，清香又浪漫。
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