(吉隆坡30日讯)在过去38年,我国有18人吃了河豚而丢命,卫生总监丹斯里诺希山提醒人民,我国依然禁止销售含有危险毒素的河豚,该部会继续教育民众有关食用河豚的危险性。
他在脸书发文指出,1983年食品法令第13条文阐明禁止销售含有毒素、有害或其他损害健康物质的食品,因此拥有危险毒素的河豚(俗称鸡腿鱼)并不允许销售。
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灌输民众食用河豚危险性
他针对柔佛居銮数天前发生一对老夫妻吃鸡腿鱼中毒,酿1死1昏迷事件作出回应,依据卫生部疾病控制组的数据,1985年至2023年3月期间,国内共通报58宗食河豚后中毒事件,其中有18人丧命。
他强调,为了预防更多人因食用河豚后中毒,卫生部食品安全与品质组已制作了教育素材,助提高民众对河豚含有危险毒素的认识。
总监表示,该部也会继续对民众展开食品安全教育,包括灌输食用河豚的危险性。
“卫生部食品安全与品质组在2019年进行的一项调查显示,包括公众、鱼贩、渔民和厨师在内的86%受访者,对食用河豚的危险性有足够认知。”(TKM)
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