【我们这一行】镜头主角 卖鱼主播 / 橙子（适耕庄）

近年来网络快速发展，疫情期间更是引领了一波直播风潮，是现今热门的职业方向。全民直播的时代，直播的兴起也为卖鱼这一行升级，开辟新渠道，催生出了“卖鱼直播间”。以往的鱼贩每天必须穿梭在那熙熙攘攘的鱼市场中，大多素面朝天，哪有打扮可言？行业的新生态模式，却让嫂嫂当上了镜头主角，一个简单的淡妆，得体自信的衣着，打开脸书直播页面后，她就是一名卖鱼“主播”。

从一开始对这个领域的跃跃欲试到后来和哥哥果断创业，作为直播新手，不同于职场上有一套完善的标准操作流程和系统执行模式，也没有上级指导，嫂嫂自行摸索且解锁了这一行的新体验。初创业时，直播间人流量不多，尽管如此，嫂嫂也要有指挥千军万马的气势，要对着手机屏幕和自己说话，挺不容易的。主播形象也是考验运营能力的指标之一，开启直播键，聚灯光下也算是个公众人物，花里胡哨和搞笑的人设固然更能收获名气，亢奋叫卖型却也不是嫂嫂偏向的主播状态，后来她选择了适合自己的直播风格。

甘望鱼也有资格大爆单

吐字清晰，嘴皮子特别溜归功于提前做的功课。嫂嫂擅长各种鱼类名称，可以几种语言随意切换，对摆在台面上每条鱼的细节和卖点都非常了解。她说，“没有平凡的物，只有寡淡的描述”，鱼亦是如此，不管便宜或昂贵，都应该被顾客看见和欣赏。就算外表比其他高档鱼略显逊色的“甘望鱼”（Ikan Kembung），也有资格成为当晚直播的大爆单，以最高销售额逆袭，嫂嫂描述它是条“明星鱼”，那么的光彩耀目。

每一天哥哥在码头找到了新鲜渔获后，嫂嫂就会给鱼类拍照或制作视频来做预告，告知直播时间以方便顾客留守。与其说拍摄，不如说是观察，嫂嫂总在拍摄时赞叹鱼身色泽鲜亮、透明清亮的鱼眼睛、鲜红紧闭的鱼鳃……拍摄结束后还被赠于一番视觉享受，她都乐在其中。

生活中的销售模式是一对一，而直播卖鱼是一人对一群人，嫂嫂面对顾客的提问时得有应变能力和掌握好直播的流程节奏。顾客在评论区提问，嫂嫂也会及时并有耐心地回复，即使没法及时回复，也会在关播查看回放后一一解答。有时连续几天几小时的直播，一不小心就从甜美声线变成公鸭嗓子，直播结束后便会给自己泡上一杯杯金桔子护嗓，此时已是深夜。

直播行业最怕恶意之争、假人气、假流量或者假送礼。点赞量、转发量固然重要，评论率亦是嫂嫂的绩效指标，但观看人数的飙升或者下降也不会让大嫂心生急躁，她老老实实地卖鱼，争取在虚假之风普遍的当下当一股清流。

嫂嫂也创建了“海鲜美食群”聚集顾客一起分享海鲜食谱，相互学习和交流，比起实体鱼市场还要热闹精彩很多。有时顾客张阿姨会分享“昨天那条红皂鱼我拿来煮成茄子红烧，我家老公说一级棒！”黄安娣则会懊恼该煮大女儿喜欢吃的清蒸鱼，还是小女儿喜欢吃的酸辣鱼。屏幕里总充满着热气腾腾的生活，彼此传达着三餐的温暖。嫂嫂这一行，不单是卖鱼，更是在贩卖人间烟火气。

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