(新加坡2日讯)一杯豆花水3毛钱,你认为还有可能存在吗?
新加坡一对夫妻档经营的豆花水,就从1984年开始从未涨过价,最小杯的豆花水只卖新币3毛钱(约1令吉)。
根据《8视界新闻网》的报道,吴介山(59岁)和妻子蔡春花(57岁)在高文巴刹经营饮料档口已经接近39年,自1984年以来,一杯3毛钱的豆花水价格就不曾变动。
夫妻说:“东西卖久了,就有一点感情了,顾客都很熟了,只要还做得过,就不需要起价。”
现年59岁的吴介山和57岁的妻子蔡春花,自1984年在高文第209座巴刹与小贩中心经营饮料摊位山记饮品(Sun Kee Drinks)已有近39年。多年以来,他们的豆花水等饮料就从未起价,最小杯的只卖3毛钱。
他们所售卖的饮料包括豆花、仙草及燕窝水。其中,最小杯的饮料售价为3毛钱,最大杯的则为1新元(约3令吉30仙)。
多年以来,夫妻俩从未起价,因为他们觉得很多人都是熟客,既然生意做得过去,无需起价。
有人直接提大饭桶订豆水
当地记者在早上9时左右到访时,就看到摊位外排着长龙,一直到上午11时30分前从未停止,所有饮料也在下午时分就宣告售罄。有顾客甚至是一次过买了32杯,有的更夸张,直接提着大饭桶前来预订。
受访顾客均表示,再也找不到像这样又便宜和好喝的饮料。
家住榜鹅的64岁顾客梁茵凤光顾夫妻档已有近8年,对她来说,店面能够保持这样的价钱,是非常难得的。
“现在什么东西都起价,豆花水讲真的去到哪里都是一杯1或1.20新元(约马币3或4令吉)他只卖3毛钱(下同,约1令吉),大大包1新元(约3令吉30仙)去哪里找?”
摊位所售卖的饮料同时也吸引友族同胞来光顾,55岁的印度族高文居民卡马拉表示,一家人光顾摊位约6年。
他们认为老板们非常了解顾客,服务迅速。更难得的是,虽然价钱便宜,但却没有牺牲掉品质。
顾客变朋友 友情价更高
蔡春花接受采访时也说:“有很多熟客买了几十年。有的小孩子读书买到长大结婚,换成(他们的)孩子来买,有点感情了。”
吴介山则表示,他们的孩子已长大成人,房贷也付清,开店就为了过日子。另外,他们也是通过薄利多销的方式,吸引更多顾客光顾。
对于他们而言,经营这间摊位最大的满足感来自顾客们的支持与欢笑。
“他们喝得高兴,我们也高兴。来到这边就像朋友,开玩笑、讲话,顾客是朋友。”