张惠妹2饮食法瘦成铅笔腿 菜单曝光医生警告：长期恐致死

（台北3日讯）天后张惠妹睽违6年，自3月31日起至4月16日于高雄巨蛋举行10场演唱会，日前首登场全场惊呆，因为阿妹整个人瘦到变铅笔腿，目测疑似暴瘦10公斤。经纪人透露，阿妹靠着7年前研发的“演唱会专属套餐”回到最佳状态，不过台湾减重名医萧敦仁警告说，这份菜单虽然短期内可大幅减重，但长期执行或增心肌病变风险，严重恐致死。

阿妹上周在高雄巨蛋展开《ASMR 世界巡演》，只见之前被“嫌胖”的她瘦成笔芯腿，穿着黑色短洋装随音乐尽情摇摆。阿妹的团队透露瘦下来的演唱会食谱是1碗烫青菜、1碗蛤蛎和4片涮牛肉，且要每天下午3时前吃完。

据《三立新闻网》报道，萧敦仁表示阿妹的饮食菜单，是将目前最流行的168断食法和生酮饮食2项作结合。其中，168减肥法为中午吃第一餐，晚上8时后不吃；而生酮饮食原理则是采取高蛋白、高油脂、低碳水等作法，以抑制胰岛素生成，由于胰岛素分泌可促进脂肪、肌肉生成，而胰岛素出不来自然就会瘦，只是萧敦仁提醒若是长期施行，恐因微量元素缺乏引发心肌病变。

萧敦仁更提到每日摄取碳水化合物比例至少要占5成，其中又以谷类含量较高的微量元素“硒”影响最大，警告“极端生酮饮食”过去常用来治疗癌症和儿童癫痫，并提及韩国曾有儿童在执行后因为硒缺乏，年仅7至8岁就因心脏衰竭离世。

他强调这种极端减重法最多只能实行2周，若想长期维持还是得采取“低热量均衡” 饮食法，比如每餐都吃6至7分饱、少吃精致淀粉，想控制体重都能有效果。

营养师：不可能瘦成这样

马偕医院营养师赵强则表示，“真是不知者无畏” ，这样的菜单容易产生大量酮体，造成酸中毒，出现恶心、呕吐的症状，更可能影响肾脏、心脏功能。

赵强说，这份菜单只有蛋白质和青菜，几乎没碳水化合物；且蛤蜊除非去壳，否则蛋白质的量也不多。这份菜单是以“极低热量”，透过糖质新生作用，分解脂肪、蛋白质来达到快速瘦身的效果。

一旦糖类摄取不足，身体不停分解脂肪、蛋白质，最后可能去找其他的器官、组织“下手 ”，造成肌肉流失，甚至影响神经系统、大脑和运送红血球等运作。

赵强表示，这种极端的瘦身方式在临床只针对特定患者，且必须天天抽血住院监控，通常持续约2周肝功能就会有异常，必须回归一般减重方法。所以他担心，阿妹10场演唱会一直到4月15日，期间若维持“专属套餐”的菜单内容，“身体很容易出问题。”

赵强更表示，不确定阿妹依照这样的菜单吃多久，依据阿妹之前的体态，“如果只用这种吃法，不可能瘦成这样”。