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发布: 7:14pm 05/04/2023

致癌

非洲鱼

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漁業局:用魚類植物蛋白質餵養 網傳吃非洲魚致癌不實

(八打靈再也5日訊)漁業局說,在社交媒體WhatsApp上以海報形式發佈有關非洲魚食用不安全,並可能導症等疾病的消息是不實的。

漁業局今日發文告說,非洲魚是使用來自魚類和植物蛋白質餵養的養殖魚。

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轉基因大豆玉米配方獲批准

文告指出,“轉基因”大豆和玉米減少了魚粉的使用,這已獲得挪威和歐盟的批准,並廣泛用於鮭魚、非洲魚和鯉魚的配方中。

“聯合國糧食及農業組織(FAO)、食品法典委員會(CODEX)和美國食品及藥物管理局(USFDA)沒有關於食用轉基因大豆或玉米餵養的非洲魚對人類產生負面影響的具體報告。

“食品法典委員會、世衛組織和食品及藥物管理局作為負責組織,必須瞭解非洲魚對消費者不安全的影響和後果。”

對於非洲魚是無骨無皮魚的說法,考慮到巴西等國家使用非洲魚皮製作錢包、揹帶、錢包和鞋子,漁業局堅稱這是毫無根據的。

否認含有戴奧辛

文告否認非洲魚含有化學過程形成的副產品——戴奧辛(dioxin),聲稱它可能是火山爆發和森林火災等自然事件造成的。

據瞭解,戴奧辛是一群含多氯聯苯結構的化合物,工業廢氣、焚化爐廢氣、汽車廢氣及燃燒垃圾等人為汙染,都是常見的戴奧辛來源。

文告解釋,在被這種物質汙染的水中飼養的魚,無論是非洲魚還是其他魚類都會導致這種物質積聚在魚身,因此選擇不含這些化學物質的養殖區,對防止它們被危險元素汙染是非常重要的。

“漁業局還監測了200個擁有大馬良好農業規範(myGAP)和疾病控制證書的水產養殖場,以保證我國水產養殖資源生產的質量。”

“我們建議公眾不要輕易受到虛假消息的影響,並堅稱這可能會影響我國的水產養殖業。”

2021年非洲魚總產量為3萬7609公噸,為國家收入貢獻了3億8000萬令吉。

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