外科專科醫生白映俞／當你快速減重，身體會發生什麼變化？
“這樣吃，3天內讓你瘦下來！”“兩星期改變人生，擺脫多餘贅肉！”這些標語讓你感到非常心動嗎？如果詢問：“你想要減重到幾公斤呢？打算花多少時間？”幾乎都會聽到“我想要愈快愈好！”這樣的答案。
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只要講到瘦身，不管賣得是營養食品、書籍或影片，廣告標語通常都要寫得比較聳動，大家才會有興趣，才會覺得這是個值得的投資。然而，這樣是合理的期待嗎？快速瘦身真的好嗎？快速減重的時候，身體究竟發生了怎樣的變化呢？
快速減重，反而對身體健康是不利的。快速減重會導致身體脫水、肌肉流失、代謝失衡、營養不足與膽結石生成。這難道是說，從頭到尾就不該減重嗎？當然不是。只是需要想想，你減重目標是什麼呢？至於怎樣的速度才不算太快呢？
今日的減重，是為了自己在40歲、50歲、60歲、70歲的健康狀況著想，希望自己不會因為體重過重而罹患高血壓、糖尿病、脂肪肝，關節狀況好一點，也降低了罹癌的機會。今日的減重，絕不是為了打壞所有身體的機能！所以，假如你體重過重，正在考慮減重，你需要的是穩定、持續地減重，並且保持適宜體重，這樣才能保持與改善健康狀況…… （全文閱讀）
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