(新山23日訊)新山一家露營主題餐廳一碗辛拉麵賣27令吉,令顧客大感吃不消,還表示自己以後會選擇在家煮。
不過,店家已經回應稱,是在考量了租金、營業時間、成本、市場定位、服務及菜品種類等因素後為食物定價的。
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根據顧客分享的單據,她一共點了一碗加面及加料的Maggi快熟面、一碗辛拉麵及一罐可樂,總共是62令吉。
她也分享了食物的照片,可見27令吉辛拉麵的配料包括泡菜、紫菜、一片午餐肉、5粒肉丸、2片魷魚圈、2片海鮮豆腐及一片鳴門卷(日本魚餅)。
至於Maggi面則是一碗29令吉,包括2包麵(一包9令吉,2包18令吉),另加料2粒龍蝦丸(2粒5令吉)及一片3令吉的午餐肉。
可樂的售價則是6令吉;店家並沒有徵收服務費或銷售及服務稅(SST)。
這名顧客在“吃的平臺”臉書群組發帖時寫道:“對不起,是我膚淺了,我以後會在家自己煮的。”
對此,店家也通過專頁發帖,對顧客因價格感到不滿而道歉,但強調是在綜合考量下定價的,希望顧客諒解。
不過,店家表示,負責人會聆聽顧客的顧慮,再次檢討是否有其他解決方案。
“首先,我們的價格是根據我們提供的服務、菜品種類、市場定位等多種因素綜合考量而制定的;此外,我們所在地的租金和成本和營業時間也影響了我們的定價,希望您能夠理解這一點。”
“同時,我們也考慮到了我們的翻桌率和營業時間等因素,雖然我們只在晚上營業,但我們的團隊在製作每道食物和氛圍時都非常認真和用心,力求為您打造一個難忘的用餐體驗環境。”
“雖然我們的返桌率可能相對較低,但我們希望讓每一位客人都在這個營區有放鬆的感覺,因此我們沒特別設定最低消費和限制用餐時間,因為我們希望生意與體驗能達致一個平衡。”
“最後,我們非常感謝您能到來用餐並給予我們寶貴的反饋,我們永遠秉持謙虛的精神,聽取廣大消費者的意見。”
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