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发布: 5:39pm 26/04/2023

陈泓缣

猪价

猪肉课题

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陈泓缣:为猪价“降温” 与荷沟通 重进口猪肉

李成友报道
陈泓缣:农业及粮食安全部正在致力为猪价“降温”。(本报档案照)

(吉隆坡26日讯)农业及粮食安全部副部长说,该部正在关注和积极处理国内市场面对猪只严重短缺问题,同时寻找方案为节节上升的“降温”。

他指出,作为决策者,他所领导的专案小组,在开斋节前已举行成立会议,决定相关职权范畴事项(TOR)。

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5月9会商重建养猪业

“接下来在5月9日,我将亲自主持专案小组会议,以进一步商讨决策来重建养猪业,包括现代化养殖技术以确保生物管控来防止猪瘟及类似的病菌,进一步稳定猪价。”

他说,今年开始禁止荷兰猪肉进口政策,正设法重新调整,兽医局目前也与荷兰驻马大使馆沟通,并寄望荷兰的屠宰场在改正一些问题后,可以获得批准重新进口。

陈泓缣受星洲日报访问时说,生猪价格一直是华社与非穆斯林社群关心的议题,近期生猪价格一直居高不下,让许多消费者感叹吃不消,这些都列为农粮部首先关切的课题。

他说,猪肉作为食物主要蛋白质来源,能理解消费者的难处和压力,只是碍于本地许多养猪场都受到非洲猪瘟影响,以致生猪供应短缺,至今还未恢复到原有的市场供应量,才造成猪肉价格居高不下。

须多元化猪肉来源

另一方面,陈泓缣说,农粮部自4月初已开始陆续发放补贴金给各个受到非洲猪瘟影响的养猪场,以补贴猪农们因猪瘟造成的亏损。其中,马六甲是第一批收到特惠金的州属,其他州属一旦处理好文件和审批等手续,也会拿到补贴金,包括槟城与霹雳猪农。

“一如我之前所说,在现阶段,我们有必要多元化猪肉来源,以应付市场需求,进而稳定猪价,同时鼓励猪农朝向现代化农业方向发展。只有顺应时代与科技的转变,才能改善和加强整个猪肉产业供应链的弹性。”

他本身也会安排前往国内及外国农场考察取经,参考外国技术和产业运作模式,以便马来西亚猪业也能一起进步、做得更好。

尚无非洲猪瘟疫苗

他说,农粮部也多次和禽总、畜牧业公会、猪肉商组织会面,共同讨论与消费者切身的问题,同时在探讨可落实的措施,其中有谈到的是接种疫苗和实施顶价的建议。

不过,他说,由于目前尚没有受到国际承认的非洲猪瘟疫苗,无法立刻为猪只接种疫苗,在这种情况下,兽医局必须销毁猪只来阻断感染链,这也是目前唯一可以遏止病毒传染的措施。

致于实施顶价措施,陈泓缣说,这和落实鸡只统制价一样会衍生其他课题,影响到整个市场自然供需链生态;其次则要有预备的财政预算提供津贴才可能落实,现阶段还无法做到。在这种情况下,先从加速开放跨州运猪措施做起,缓和市场猪肉短缺现象。

李启源:政府实施开放跨州运猪后,改善许多供应问题。(本报档案照)
李启源:霹生猪产量锐减

霹雳畜牧业公会会长李启源受访时说,霹雳州现在是有条件被开放把生猪运往外州,外州供应是比之前不能跨州改善许多,协助解决消费者完全买不到新鲜猪肉的情况,不过,农场目前是被非洲猪瘟的疫情影响,导致生产量和往年比少了很多。

他说,目前农场生猪产量和重量有下降,依市场自由浮动,如果捉猪商捉不到猪,就自行谈判交易。

受询及未来猪价是否可能下降时,他说,因为目前农场标准作业程序(SOP)还是一样,即一旦发现农场猪只被感染就是全场扑杀,很多农友都调整产量,生猪供应是越来越少。

“我们希望兽医局可以继续去了解有效的疫苗,尽快可以批准引进我国使用。要农友恢复信心,农场生猪受到保护,产量才会增加,到时价格才有机会稳定。”

王观文:要解决生猪市场供应不能靠“枪”,必须用“科学”。(本报档案照)
王观文:速落实接种猪瘟疫苗

马来西亚禽畜业联合总会生猪组主任王观文重申,目前国内因面对全球猪瘟影响,猪只产量严重不足,政府有必要介入,特别是考虑加速落实接种疫苗来解决非洲猪瘟。

他说,要化解国内的猪只供应链,不能只单靠“枪弹”解决,集体摧毁感染病毒的猪只并不能完全解决,更重要是采用科学管道,研发疫苗接种才是正道。

李炳福:尽快解决猪价飙升

雪隆屠业公会主席李炳福说,如果不化解国内猪只供应导致价格继续飙升,不只消费者无法承担,甚至很多猪肉贩也无法支撑,这是一项紧迫的课题,必须得到政府良政解决。

他说,尤其是在当前危机之际,加上国内养猪农户日渐减少,导致市场上的猪肉越来越贵。从肉骨茶价格一直在上升,已经超过消费消费能力外,就可以看出猪肉价飙升的后遗症。

他希望政府尽快以有效的管道解决,例如最近农粮部批准猪农可以全面开放运输到各州,不过却出现要遵守严格条例,即需具有相关卫生措施和运输设备,而且要每2周进行猪只抽血检验,才能输出生猪到外州,这些直接拖慢猪肉市场快速恢复。

生猪农场价“节节上升”(每100公斤)

2022年1月 700令吉

2022年3月 1060令吉

2022年12月 1380令吉

2023年2月 1610令吉

2023年3月 1620令吉(自由浮动)

李炳福:政府必须尽速寻求方案化解猪价节节上升问题。(本报档案照)

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