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发布: 4:42pm 27/04/2023

卫生部

快熟面

食品工业

环氧乙烷

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环氧乙烷

檳消協:快熟面僅冰山一角 應禁食品用環氧乙烷

(檳城27日訊)檳城消費人協會呼籲衛生部,禁止食品工業使用環氧乙烷作為燻劑。

檳城消費人協會主席莫希丁阿都卡迪今日發文告說,這是因最近臺灣台北市衛生局報告發現兩種含環氧乙烷,這是一種能引發癌症的物質。

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“臺北市衛生局在一份聲明中說,他們發現一批來自我國的阿來白咖喱面和一批特別雞肉味來自印尼的營多面(Indomie)都含環氧乙烷,一種和淋巴瘤及血癌有關的化合物。”

他說,這不是快熟面首次被檢測到環氧乙烷。去年10月,我國衛生部就宣佈在幾種味道的印尼產品Mi Sedaap中檢測到環氧乙烷殘餘。去年8月,衛生部召回了香草味的哈根達斯雪糕產品,因為發現它們已被環氧乙烷汙染。

“最近發現快熟面裡有環氧乙烷只是冰山一角,因為市上的其他加工食品和食品材料也可能已被這種致癌物汙染了。”

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