婆婆教我煮雞蛋炒小白苗/譚惠儀（峇株巴轄）

今年的新年特難忘。除了家裡人重新完整相聚，長輩也發生鉅變。婆婆一直是家裡的大家長，德高望重的她擁有權威的發言權。大年初九，身體向來健朗的她，居然在毫無預警之下病倒了。

診所醫生細心觸診後發現，胸悶、嘔吐的婆婆並不是一般的食物中毒，於是馬上安排心電圖檢查。先進的儀器更進一步確定婆婆是大血管堵塞。聽到消息的當下，眾人都駭然不知所措。經驗老到的醫生臨危不亂，馬上寫診斷書讓婆婆進院治療。婆婆年事已高，任何手術都有風險，但這項“通波仔”手術得馬上進行。外子的兄弟姐妹們聽到消息就馬上請假趕去支援。祖先庇佑，婆婆的手術很成功，她逃過這場劫難。

這場突如其來的心肌梗塞，叫孩子、孫子們都措手不及，也掠奪了婆婆的自由。婆婆出院後，生活作息有了很大的轉變。她現在的飲食以清淡為主，儘量減少在外頭用餐。這瞬間的變化，讓婆婆及身邊的人頓時也無法適從。養病中的婆婆行動受到限制，她感慨無奈及無言。當她心情悒鬱，難免會有微微的怨言。漸漸地，婆婆也意識到上了年紀的她，必須調整好心態，才能重新出發。

經過分工分組後，住在對面的我自動請纓負責婆婆平日的午餐，及定時定量餵食醫生所規定的藥物。婆婆不挑食，其實是蠻容易照顧的。欣慰的是，孩子看到自家奶奶的狀況，也自願配合。我們平日的膳食，就改為糙米，或是低升糖指數的印度長米。年長人士一般都有吞嚥問題，婆婆也不例外。她現在的飲食都得趨向柔軟物質——不易噎到，易於消化食用即可。

現在的我也坐四望五了，外子亦已到達天命之年。後疫情時代，在外頭吃香喝辣，蔚然成風。大家彷彿疏忽了年紀主導飲食與健康。咱們也該一塊兒調整飲食習慣，順道配合婆婆養病。

婆婆的大病，似乎敲響了警鐘，警惕了家裡人得關心關心身邊的人，也提醒自己定期身體檢查的重要。萬一出爐的報告並不理想，就應該及時補救。正所謂：“亡羊補牢，未為晚也”。

婆婆深知，我這外地媳婦並不是煮飯高手，一直以來，她對我的膳食也挺包容的。不過，她樂於提供觀點，提攜後輩。每當我黔驢技窮，就會反過來問婆婆，你有什麼菜餚想吃嗎？雖說她是病人，很多禁忌，但是保持心情愉快也是很重要的一環哦！