淄博烧烤–这个名词最近在中国网路爆红,许多美食爱好者深受吸引,使得山东省淄博市的旅游事业兴隆起来,为迎接“五一”黄金假期,当地业者更在短期内打造一座“万人烧烤城”,想打响“烧烤之都”的名号。
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中国多名网友在微博分享淄博盛况,在20天之内在一片空地建成能容纳万人的烧烤城,从周五(28日)揭开“淄博烧烤节”的序幕,邀请乐队、歌手表演,让游客能够一边喝啤酒、吃烧烤,一边享受表演。
最近一个月,“淄博烧烤”成为中国小红书、微博在内社交平台的热搜关键字,许多网友都留言表示“好想去吃烧烤”,其他城市则对淄博在疫情后经济热络而羡慕不已。
为什么淄博会爆红?坊间流传起因在于疫情期间,当地民众温馨接待被送往当地隔离的大学生,大学生对淄博的人情味和烧烤美味念念不忘,为了表示感谢,疫情开放后组团回到淄博吃烧烤,当地政府还派出游览车接运,因而带动了当地经济。
不过这种短期内爆红的现象,也有外地媒体质疑游客超过负荷会有隐忧。《澎湃新闻》报道,“淄博火车站都是大学生,空气全是孜然味。”
有网红慕名而来“连坐的地方都找不到,排队队伍长到没尽头”,烧烤店老板甚至还劝退,“我们家的烤肉并不一定比别家好。”
《北京晚报》则拿空气品质和饮食健康做文章,声称烧烤会造成空污,常常吃烤肉也不利健康。《淄博日报》辩称,当地推广“无烟烧烤”,减少油烟排放,担忧空污是“多余的”。
五一劳动节连假是中国的旅游超级旺季,先前已有民众反映淄博旅馆房价大涨,今天更有网友在淄博回报实况时说,旅馆和餐饮业者都表示忙不过来,应用物资也准备不及,如果游客除了吃烧烤还想逛旅游景点,更是一定要事前预约,风景区和博物馆势必人满为患。(互联网照片)
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