在欧洲旅行有很多不习惯的地方,第一是上厕所要给钱,第二是餐厅没提供“tap water”。这天我和同行的朋友芭芭拉在比利时某餐厅用餐,餐厅没有tap water所以就点了大瓶矿泉水。送上来的矿泉水是玻璃瓶装的值得表扬,但结账时发现一瓶要4欧元差点没晕倒。
Tap water直译就是水龙头水。这在英国,至少在苏格兰餐厅是标配而且是免费的。我感慨对芭芭拉说:“想想许多国家例如马来西亚,我们不直接喝水龙头水,所以在外旅游基本得靠矿泉水,相当于‘被迫’增加一次性塑胶瓶的数量。苏格兰这点真的做得很好。”芭芭拉在苏格兰国家水供公司工作,她听完相当自豪说:“我们很努力确保饮用水的品质!”(阅读全文)
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