在歐洲旅行有很多不習慣的地方,第一是上廁所要給錢,第二是餐廳沒提供“tap water”。這天我和同行的朋友芭芭拉在比利時某餐廳用餐,餐廳沒有tap water所以就點了大瓶礦泉水。送上來的礦泉水是玻璃瓶裝的值得表揚,但結賬時發現一瓶要4歐元差點沒暈倒。
Tap water直譯就是水龍頭水。這在英國,至少在蘇格蘭餐廳是標配而且是免費的。我感慨對芭芭拉說:“想想許多國家例如馬來西亞,我們不直接喝水龍頭水,所以在外旅遊基本得靠礦泉水,相當於‘被迫’增加一次性塑膠瓶的數量。蘇格蘭這點真的做得很好。”芭芭拉在蘇格蘭國家水供公司工作,她聽完相當自豪說:“我們很努力確保飲用水的品質!”(閱讀全文)
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