(吉隆坡2日訊)農業及糧食安全部嚴正聲明,非洲豬瘟不應該是本地豬農與豬商就地起價的理由或藉口,生豬價格幾乎每月漲價一次的幅度,根本是不合理且罔顧消費者經濟負擔的做法。
該部副部長陳泓縑提醒所有豬農和豬商,若本地生豬價格持續“失控式”的調漲,最終吃虧的還是同業,也必定造成消費者選擇別的蛋白質來源,如轉吃雞肉。
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《星洲日報》整理過去幾個月來的生豬農場價格,也發現短短3個多月,已從農曆新年前的每100公斤1400令吉,猛漲至5月勞動節前後的1710令吉。
陳泓縑發表文告說,農糧部自4月初已開始陸續發放特惠金給各個受到豬瘟影響的養豬場,補貼他們因豬瘟造成的虧損;獸醫局目前也已批准霹靂生豬跨州銷售至巴生河流域的天數,並允許養豬場提高豬隻產量,已大幅度緩和本地生豬供應不順暢的問題。
價格飆升罔顧消費者負擔
文告指出,非洲豬瘟今年1月再度爆發後,農糧部及大馬獸醫局一直採取積極手段,包括農場毀豬和定期檢測方式,以第一時間阻遏病毒傳播。
“我能理解,這個瘟疫不僅導致受影響的養豬場承受虧損,也影響到本地生豬肉市場的供應穩定,以致生豬價格持續波動。”
不過,他說,近日有媒體報道,北馬生豬農場價格於上週一(24日)再度調漲,飆升至每100公斤1710令吉,這既不合理也罔顧消費者經濟負擔。
進口冷凍豬肉價錢較實惠
陳泓縑指出,實際上,相較之下,目前市面上的進口冷凍豬肉價格佔有很大的競爭優勢,價錢較為實惠之餘,也有食品安全保障。
“這是因為所有的豬肉進口來源國,其養豬場和屠宰場的衛生和食品安全標準都得到獸醫局認證,也不受非洲豬瘟影響。消費者們可以精明消費,在買肉之前貨比三家。”
與霹畜牧業公會豬農對話
另一方面,陳泓縑昨日前往霹靂州獸醫局,聯合霹靂畜牧業公會與豬農們進行近兩小時的對話和交流,感謝豬農們提出想法和問題,讓農糧部與獸醫局可以更好地協助豬農們,共同找出解決方案。
他說,霹靂州目前仍維持每100公斤生豬1500至1600令吉之間的價格,並無跟隨北馬步伐調漲至1710令吉,當中也出現捉豬商為了確保貨源,不惜高價收購生豬的情況。
他感謝霹靂豬農沒有因此胡亂漲價,並希望豬農與捉豬商之間進行內部協調,勿為一時盈利而把經濟負擔轉嫁在消費者身上,一旦迫使政府介入插手干預市場價格,整個市場的自然生態只會受到進一步影響,反導致豬農豬商面對更多的侷限。
與此同時,霹靂畜牧業公會會長李啟源在交流會上提出多個訴求,包括調整應對非洲豬瘟政策、批准私人企業在霹靂增設屠宰場。
陳泓縑說,他負責的豬肉課題專案小組,會在5月9日正式開會,與大馬獸醫局和其他利益相關者探討本地豬業問題,有關公會要求調整抽血和臨床檢驗次數,以及處理埋豬地點問題,都會進一步在會議上提出。
在霹靂行程中,陳泓縑也參觀數個霹靂養豬場及屠宰場,實地考察本地豬業的真實情況,包括位於亞亦君令的永興農業有限公司、怡保萬里望屠宰場、農屠業(冷凍肉)批發有限公司及農場。
2023年生豬農場價(每100公斤):
1月農曆新年前 | 1400令吉 |
2月農曆新年後 | 1610令吉 |
3月清明節前後 | 1620令吉 |
5月勞動節前後 | 1710令吉 |
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