点餐靠手语+平板 “无声星巴克”用心聆听爱

（上海6日中央电）位在上海黄浦区的星巴克手语店，被誉为“上海最安静的星巴克”，店内超过半数的店员是听障者，顾客藉手语和平板点餐、交流。假日也会举行手语教学，吸引不少对手语有兴趣的民众。

目前为止，星巴克在中国共有12间手语门市，上海唯一一间位在黄埔区。上海的手语门市以“用心聆听爱的声音”为主轴，店外的LOGO除了中文与英文外，也加上了手语标志，柜台也有设置标语“我们听不见你的声音，但我们很乐意为您服务。”

8员工5听障者

上海手语门市的店经理倩倩告诉中央社记者，目前店内有8名员工，其中5人是听障者，顾客除了可以和健听员工提出需求，也能用手语、平板和听障员工点餐。

倩倩提到，在参与手语门市筹备之初完全不会手语，虽然开业之前有上培训课程，然而学习的内容有限，反而是在开业之后和听障店员交流、互动，手语大幅的进步。

“门店运营时常常会有很多专业的术语或是日常生活中不会用到的词，我常常会在平板上写下文字，请伙伴教我这些话的手语要怎么比。”

健听员工从不会手语到精通

从不会手语到能用手语流利沟通，甚至聊天，这几乎是店内健听员工共同的经历。她提到，在招募健听员工时都会特强调这家门市的特别性，以及若要在这间门市工作，一定要学习手语。

倩倩也说，如今不只是工作，甚至是聊天，店内的健听与听障员工都会自然而然的使用手语交谈。学了手语之后发现很多的话反而用手语表达比较快，就会更常使用，“甚至有时候和朋友、家人讲话时，也不自觉的边讲话边比手语。”

员工名牌由听障员工设计

店中可以看到不少与手语有关的元素，除了标语、限定商品、照片与黑板布置外，员工身上别的名牌也是一个巧思。

倩倩说，上海手语门市的员工名牌是一名曾经担任过设计师的听障员工所设计，是独一无二的非卖品，也是上海手语门市的代表之一，在其他地方看不到。

周末办手语教学活动

由于店内各种友善设施，经过口耳相传这间门市也成了不少上海的听障者、手语教学与学习者交流的空间，甚至在周末也会举办手语教学活动，吸引了不少对于手语有兴趣的民众参加，也有些人是因为手语而知道这间店，甚至成为熟客。

除了中国人之外，也有不少外国人“慕名而来”。