为迎合G7峰会 广岛推“特别版御好烧”迎访客

（东京16日综合电）日本首相岸田文雄周五将在其故乡广岛接待七国集团（G7）伙伴，当地小吃“御好烧”（Okonomiyaki）有望登上贵宾桌。

2016年广岛G7外长会议上，岸田是外长，那时他的菜单里就以御好烧为压轴，排在甜点之前。此次，为迎合七国领导人肠胃，广岛饮食业界也灵机一动，提供多种别出心裁的馅料迎客。

这些不同口味包括德国酸菜，以及注入枫糖浆的加拿大版本，还有取悦意大利的白酱意面风格。对于美国人的口味，将有汉堡肉，而法国版本包含卷心菜、豆芽、培根、奶酪、大阪烧酱和一个煎鸡蛋，全部包在薄饼中。

御好烧是一种面粉煎饼，这个名字的意思是“随心所欲地烹制”。做法是将面糊搅拌后，在热金属板上加上各种馅料煎。广岛人口约100多万，御好烧餐厅专营店就有800多家，是当地人舌尖上的最爱。

该市的餐馆希望在地图上展示当地特色菜，并提供多种馅料来迎合外国人的口味。

广岛是日本本岛西侧的旅游门户，作为70多年前遭受核袭击的第一个城市，广岛的名字永远铭刻在历史上。

广岛拥有超过100万人口，岸田的议会选区覆盖了该市部分地区。