獨家 | 2人份蝦球炒飯RM40沒砍菜頭 檔口老闆：那是鳳凰蝦！

“就以2人份的炒飯而言，我會給6只蝦，一隻蝦成本3令吉，6只蝦的成本已經是18令吉。

“加上我的飯絕對是用香米，還有雞蛋（6顆）和蔬菜等，單單材料的成本就超過20令吉。

賺RM12很合理

“加上其他成本，這盤2人份炒飯的本錢至少在25至28令吉之間！我以40令吉價錢售賣，只賺12令吉左右，對我來說很合理，絕對沒有對不起顧客。”

他透露，自己並不是負責下單的員工，大部分時間都忙著煮炒準備食物，並沒有任何顧客前來質問他炒飯或其他食物的價格。

他表示，自己是在事後閱讀網上新聞，才瞭解到被顧客在網上投訴，當下覺得莫名其妙，並也因網絡上的攻擊飽受精神困擾。

他相信顧客在點餐時沒有了解價錢，但不能因此就責怪他。“作為一個理性的消費者，購買前要先了解價錢，不要有問題時就責怪商家是奸商”。

他還指出，如果自己看到新顧客前來，也會告知對方所售賣的蝦球炒飯等食物價格，因此更加不會想著敲詐顧客一筆。

沒有洋房駕豪車

身為前酒樓大廚的徐智偉表示，自己如今只是一個艱難創業的小販，只想安分守己賺錢養家，並不是什麼機會主義者要敲詐顧客。

他更直接透露，自己一個月在雪隆區5000至6000令吉的收入，家中有妻兒要養，並不是網民口中那些住洋房駕豪車的小販。

海鮮批發公司：鳳凰蝦天然養殖

另一方面，海鮮批發公司 Segar Jujur執行總監周志堅證實，有關“鳳凰蝦”蝦球的本錢一隻的確為3令吉。

他向星洲日報指出，該公司向徐智偉批售的蝦球，是來自沙巴山打根的高鹽度海白蝦，並且沒有使用任何藥水，天然養殖的蝦。

被投訴太貴的蝦球炒飯，所用的蝦球稱之為“鳳凰蝦”，是來自沙巴山打根的海白蝦，一隻蝦的成本就高達3令吉。（賴國華攝）

周志堅也為徐智偉聲援，表示該顧客投訴的帖文存在誤導性，單憑兩張照片幾段文字說出了這麼一個故事，對老實經營攤位的徐智偉而言非常不公平。

他還說，該顧客當天打包蝦球炒飯回家，蝦球被包起來後“焗”著，導致稍微有點收縮，加上投訴者的攝影角度等，使蝦球顯得很小。

一名女子早前在小紅書發文申訴，指在茶餐室叫了一盤兩人份的蝦球炒飯，但要付款時才被告知炒飯要價40令吉，讓她感覺受騙。