18岁女孩萨曼达弗莱从16岁起就在俄亥俄州斯特拉斯堡一间叫做罗莎莉(Rosalie)的餐厅工作,从洗碗工开始做起,一路晋升到一线厨师,后来当老板想要把餐厅卖掉,她更直接把餐厅买下来成为这间餐厅的老板。
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综合美媒报道,弗莱16岁开始在罗莎莉打工,18岁高中毕业之后就读俄亥俄州立大学,在寒假期间回到餐厅打工,得知原本的老板想要把餐厅卖掉,于是她提议接手这间餐厅,把打工存下来的“大学基金”,用来支付买餐厅的头期款,并从4月起正式取得所有权。
弗莱受访时说:“如果在半年前,告诉我会买下餐厅,我会说你疯了!”
弗莱接手经营后,不会更改餐厅的名称,也不打算对餐点内容做太多更新,自己每周会有5天在餐厅内工作,2天会在办公室开会。
罗莎莉餐厅的老主顾兰迪曾德说:“她靠自己存下来的钱付头期款,真是太棒了,换作是我,我做不到。”
从同事变成员工的利亚娜贾德纳也表示,弗莱认真筑梦、做自己喜欢做的事,鼓舞了许多人,尤其是年轻一代。
弗莱也认同这样的观点,“我向同龄的年轻人传达一个讯息,你想过体面的生活,不一定需要念大学,跟随你的直觉。如果感觉正确,就去做。”(互联网照片)
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