18歲女孩把“打工餐廳”買下來 從工讀生變老闆
18歲女孩薩曼達弗萊從16歲起就在俄亥俄州斯特拉斯堡一間叫做羅莎莉（Rosalie）的餐廳工作，從洗碗工開始做起，一路晉升到一線廚師，後來當老闆想要把餐廳賣掉，她更直接把餐廳買下來成為這間餐廳的老闆。
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綜合美媒報道，弗萊16歲開始在羅莎莉打工，18歲高中畢業之後就讀俄亥俄州立大學，在寒假期間回到餐廳打工，得知原本的老闆想要把餐廳賣掉，於是她提議接手這間餐廳，把打工存下來的“大學基金”，用來支付買餐廳的頭期款，並從4月起正式取得所有權。
弗萊受訪時說：“如果在半年前，告訴我會買下餐廳，我會說你瘋了！”
弗萊接手經營後，不會更改餐廳的名稱，也不打算對餐點內容做太多更新，自己每週會有5天在餐廳內工作，2天會在辦公室開會。
羅莎莉餐廳的老主顧蘭迪曾德說：“她靠自己存下來的錢付頭期款，真是太棒了，換作是我，我做不到。”
從同事變成員工的利亞娜賈德納也表示，弗萊認真築夢、做自己喜歡做的事，鼓舞了許多人，尤其是年輕一代。
弗萊也認同這樣的觀點，“我向同齡的年輕人傳達一個訊息，你想過體面的生活，不一定需要念大學，跟隨你的直覺。如果感覺正確，就去做。”（互聯網照片）
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