OLDTOWN：已派神秘顧客做調查·“沒人投訴牛油咖椰麵包”
（八打靈再也21日訊）早前招牌咖椰牛油烤麵包被投訴牛油太少引發熱議後，OLDTOWN WHITE COFFEE連鎖餐廳表示，公司已隨機派出幾名“神秘顧客”光顧不同門店進行秘密調查，調查結果顯示，沒有任何“神秘顧客”投訴或對咖椰牛油烤麵包有所不滿。
該連鎖餐廳發言人指出，過程中，神秘顧客們並沒有發現被投訴的咖椰牛油吐司有嚴重的不一致之處。
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OLDTOWN發言人在接受英文網媒Says的詢問時透露，餐廳從2005年就開始使用來自新加坡的優質牛油品牌SCS牛油，這款牛油創立於1905年，並以濃郁而絲滑的口感著稱。
他解釋，烤麵包的牛油是手工切割，因此出現牛油大小不一致的情況是在所難免的。
發言人進一步表示，手工切牛油講究技巧和速度，尤其是在當前天氣較熱的情況下，出現差異的可能性更高。
他指出，飲食業主要都是靠人手，每個人都會犯錯。
“所以，我們不應該因為一些門店令人失望而假設所有門店都是一樣的。”
即便如此，OLDTOWN發言人表示已經對相關門店的員工重新進行培訓，並提醒整個連鎖店的店員務必在遵守標準作業程序（SOP）上保持警惕。
“畢竟，這道食物是我們店裡18年來銷售第一的暢銷食品。”
本月初，大馬PORTMAN學院主席兼會長曾國榮早前在臉書發帖投訴OLDTOWN連鎖餐廳的咖椰牛油烤麵包只有兩條細如薯條的牛油，直呼“少得不能接受”。
對此，OLDTOWN發言人表示，如果顧客在發現咖椰牛油烤麵包不符合預期中的水平，可以當場要求做出更換。
“但是，該男子在更換後並沒有提供任何意見。”
不過，該發言人補充說，他們已第一時間聯繫了曾國榮並解決他的訴求，同時向他保證將會對相關的門店進行調查。
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