卓衍豪／為孩子創造一次難忘的教育旅程

上個星期，跟著中學母校居鑾中華中學的師生赴一趟東海岸4天3夜地理戶外教學活動，那是我跟執教地理科的黃德成老師第二次為孩子設計的旅程。這些住在柔佛內陸小鎮的孩子，許多成長至今從未踏足東海岸，尤其這群當年適逢疫情錯過小學畢業旅行的孩子，這是他們生命裡第一次跟大隊出行，除了用五感領略東海岸截然不同的習俗和風景之美，也是一次團體生活、素養教育最好的演練。

我在10年前書寫《發現大馬》書系時，著墨最多的便是東海岸，那是在南馬和西海岸分別住了十幾年的我不曾見識的大馬風情，偏偏那又是P.Ramlee電影裡的標誌型景色，那種錯過已久的遺憾，在質樸而粗獷的美的體驗當中形塑成的文化衝擊，對我後來的人生影響鉅大。尤其在離開校園多年後，再跟從前課本里提及的風景相遇，理應伴隨考試結束就被遺忘的知識“出土”般活靈活現於眼前，令人印象深刻。

這次4天3夜的旅程，孩子走進凋零的錫礦小鎮林明，感受當年風光數十載的產業如何與地方共生共存並走向凋零；同時從現存的小鎮風貌中，找到各種傳統生活的智慧（如五腳基上的“閉路電視”），並採訪了鎮上的耆老，領略會館等宗親組織與社會的關係。經由觀察小鎮的基礎建設，從中理解英殖民政府在當年建構鄉鎮時的思維邏輯；同時從產業經濟、人文地理的角度去思考，想像自己穿越時空隧道重新去發現小鎮的魅力。

飲食是最好的教育，品嚐東海岸平民美食打岡飯（Nasi Dagang）、釀蟹、魚面、Roti Paung等特色美食，則是一次深入其境的飲食文化體驗。走進巴剎的“尋寶遊戲”，其實是一次精心設計的食材教育，孩子學習用生澀的馬來語跟攤販溝通，但也見識到了東海岸豐沛的漁產、當地人愛吃的蕨菜、香草（生態教育Ulam）、蛇皮果（Salak）等平常少見的水果及各種乾貨。

透過東海岸知名的峇迪蠟染體驗活動和導覽，孩子則經歷了一次美學教育的洗禮。參訪水晶清真寺（Crystal Mosque），更讓孩子進一步貼近伊斯蘭世界，他們在清真寺的大殿席地而坐，端詳不遠處正在祈禱的穆斯林，感受從來沒有過的宗教氛圍，對於不同宗教文化的理解，也會沉澱成未來成長中重要的包容力滋養。

在甘馬仕（Kemasik）海灘，從沿岸的海岸地形，看見從地理課本里蹦出來的海蝕洞，從岩石的肌理構造去想像遠古時代的造山運動，從彎彎曲曲的河道去觀察出海口的沿岸流等堆積現象，如何造就沙洲、潟湖等景觀。

是此行的重點，白天和夜晚的紅樹林，可以見到不同動物的作息──晨間在樹上休息的蠎蛇、橫行溼地的各種蟹類、神出鬼沒的水蜥蜴等，讓孩子看得驚呼連連；夜晚，全馬唯一“非同步發光型螢火蟲”點亮了夜空，孩子還幸運的因漲潮而跟藍眼淚偶遇。海龜保育生態之旅，更是一次難能可貴的生命教育旅程，從海龜媽媽產卵過程中感受偉大的母愛，並在詳盡的講解中領悟環境永續攸關人類的行為和慾望。為了讓孩子為自己的未來出一份力，七十幾個孩子在紅樹林區將紅樹的胎生苗種到遮拉汀河（Sungai Cherating）的沙洲上，期許未來植樹成林，幫助延續地球的生命。

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